Запечена картопля "Гості на порозі"

Як готувати:
1. Почистити та порізати картоплю соломкою.
2. Порізати цибулю та гриби.
3. У страву для запікання викладаємо шарами: картопля, гриби, цибуля, перець болгарський, кетчуп, майонез, знову картопля, гриби, цибуля, перець болгарський, кетчуп, майонез. Солимо і перчимо на смак кожен шар.
Дуже смачно виходить, якщо комбінувати гриби та м'ясом (м'ясо я кладу сире, як і всі інгредієнти). Верхнім шаром завжди викладаємо картоплю.
4. Трохи змащуємо верхній шар майонезом та викладаємо шматками вершкове масло. Вершкове масло обов'язково! Чим більше олії, тим смачніше виходить картопля.
5. Затираємо сиром.
6. Ставимо в духовку або мікрохвильову піч на 40-50 хвилин. У духовці я готую цю страву при 200С хвилин 50. Коли сир розплавиться, можна накрити фольгою - тоді картошечка приготується швидше, і сир не підгорить. Якщо в мікрохвильовій печі - готуйте на середньому вогні 30 хвилин, потім 10 хвилин на сильному.
Це дуже смачно!
Приємного апетиту!