Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лимонне печиво з безе

(9 коментарів)
Кухар
Валерія Яковенко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Хрумке печиво з сирного тіста з лимоном і безе.

Розтопити вершкове масло|мастило|. Яйця розбити та відокремити білки від жовтків. Натерти лимонну цедру та вичавити сік.
Змішати сир, лимонний сік та цедру, олію, жовтки, 50 гр. цукру, ваніль, розпушувач та борошно. Замісити тісто, скачати в кулю та прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Білки збити в міцну піну, додати|добавляти| 100 гр. цукру. Продовжити збивати міксером ще кілька хвилин.
Тісто розкотити в пласт якомога тонше. Змастити збитими білками та скачати в рулет. Нарізати на шматочки завтовшки близько 1 см. Викласти на деко. Зверху шматочки печива змастити білками, що залишилися. Випікати в духовці при 180 º 20-25 хвилин.

Для приготування рецепта лимонне печиво з безе необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Ванілін 1 ч. л.
Вершкове масло 200 г
Куряче яйце 2 шт
Лимон 1/2 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сир 200 г
Цукор 150 г

Скільки часу потрібно готувати страву лимонне печиво з безе?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лимонне печиво з безе з рецепту?

10

Який смак у страви лимонне печиво з безе?

Яке призначення у страви лимонне печиво з безе, коли краще її готувати?

Теги десерт обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт лимонне печиво з безе


ЛИМОННОЕ пирожное "СОФИ ЛОРЕН" с орехами и безе. Изумительно нежный ВКУС!

Лимонное пирожное "Софи Лорен" с орехами и безе. Изумительно нежный вкус

Лимонное печенье Очень вкусно

Печенье Дамский КАПРИЗ! С каждым днем ЕЩЁ вкуснее (готовить легко)

Лимонное печенье от Марины из Харькова и Самвела Адамяна

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лимонне печиво з безе

    Погано           Добре