Кулінарний рецепт

Великодні шоколадні яйця з "Тірамісу"

Name: Великодні шоколадні яйця з "Тірамісу"
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Вершки 3 ст. л.; Вершкове масло 1/2 ст. л.; Джем 1 ст. л.; Кава натуральна 1 шт; Куряче яйце 8 шт; Маскарпоне 120 г; Печиво 2 шт; Цукрова пудра 1 ст. л.

(44 коментарів)

Кухар
Катерина Дубинська

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Наближається велике та світле свято – Великдень! Головним частуванням столу у цей день є паска та фарбовані яйця. Спробуйте запропонувати своїм гостям на десерт також яйця, але не прості, а шоколадні яйця з начинкою "Тірамісу". Це не класичний рецепт "Тірамісу", а один з варіантів його приготування та подачі!

Для приготування рецепта великодні шоколадні яйця з "тірамісу" необхідні ці інгредієнти

Вершки	3 ст. л.
Вершкове масло	1/2 ст. л.
Джем	1 ст. л.
Кава натуральна	1 шт
Куряче яйце	8 шт
Маскарпоне	120 г
Печиво	2 шт
Цукрова пудра	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування великодні шоколадні яйця з "тірамісу" з фото та порадами

Спочатку нам необхідно приготувати "жовток": накладаємо джем у чашку, додаємо вершкове масло і трохи нагріваємо. Добре перемішуємо і прибираємо в холодильник для легкого застигання.
Потім збиваємо вершки з цукровою пудрою до стійких піків.
До вершків додаємо маскарпоне і знову збиваємо до однорідної пишної маси.
Тепер займемося шоколадними яйцями. Для початку потрібно охолодити, потім з шоко-яєць необхідно відрізати верхівку. Це краще робити гарячим ножем. Якщо вийшла тріщина, то склейте – змастіть її з внутрішнього боку розтопленим шоколадом та охолодіть.
Печиво савоярді в нашому випадку необхідно подрібнити.
Тепер складання: в шоко-яйце кладемо шар печива, потім крем і так повторюємо ще один раз.
Якщо десерт призначений для дорослих, то печиво можна збризкати кавою або будь-яким спиртним напоєм до смаку.
Потім трохи розсовуємо в серединці крем і додаємо "жовток" - джем з олією. Ставимо в холодильник для застигання до подачі гостям!
Приємного апетиту!
Примітка: шоколадні яйця краще використовувати подешевше, так як у них щільніше і міцніше стінки, і вони не тануть так швидко, як дорогі.

До якої кухні світу належить страва великодні шоколадні яйця з "тірамісу"?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву великодні шоколадні яйця з "тірамісу" з рецепту?

Який смак у страви великодні шоколадні яйця з "тірамісу"?

Яке призначення у страви великодні шоколадні яйця з "тірамісу", коли краще її готувати?

Теги	десерт

Вот как готовится самое вкусное пасхальное яйцо

Тирамису

ТОРТ Шоколадное ЯЙЦО ☆ ChocoEgg

Известный десерт, который поразил всех! Ни духовки, ни муки, ни яиц! Удивите гостей!Тирамису рулет

Торт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував великодні шоколадні яйця з "тірамісу"

Написати коментар