Кулінарний рецепт

Пампушки з часником і зеленню до борщу

Name: Пампушки з часником і зеленню до борщу
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Борошно пшеничне 2,5 скл.; Вершкове масло 70 г; Вода 60 мл; Дріжджі 2 ч. л.; Зелень 100 г; Молоко 250 мл; Сіль 5 г; Цукор 5 г; Часник 4 зуб.

(12 коментарів)

Кухар
Інна Гурченко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Пампушки, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними, з хрусткою скоринкою. І дуже запашними. Прекрасне доповнення до борщу.

Для приготування рецепта пампушки з часником і зеленню до борщу необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 скл.
Вершкове масло	70 г
Вода	60 мл
Дріжджі	2 ч. л.
Зелень	100 г
Молоко	250 мл
Сіль	5 г
Цукор	5 г
Часник	4 зуб.

Покроковий рецепт приготування пампушки з часником і зеленню до борщу з фото та порадами

У тепле молоко всипаємо дріжджі, цукор і півсклянки борошна, перемішуємо. Залишаємо до тих пір, поки маса не почне пінитися
Додаємо в опару розтоплене охолоджене вершкове масло, сіль, трохи підсипаємо борошна, замішуючи тісто. Тісто має вийти м'яке, не туге, тому борошна може знадобитися менше, ніж зазначено в інгредієнтах, залежить від сорту. Накриваємо тісто плівкою або рушником та залишаємо в теплі на 1 годину.
А поки що приготуємо заливку для пампушок. Зелень (у мене кріп і базилік) накришимо дрібно, часник пропускаємо через прес або дрібну тертку
Воду змішуємо з олією, додаємо зелень і часник Залишаємо, щоб заливка настоялася.
Тісто наше підійшло, збільшилося у розмірі.
Розділяємо тісто на кульки розміром з волоський горіх, укладаємо на змащене деко і даємо ще трохи постояти в теплі, хвилин 15-20. Потім ставимо в розігріту до 180 гр духовку і випікаємо, поки пампушки добре не підрум'янюватися, приблизно 30 хвилин, але не перетримайте, залежить від вашої духовки.
Знімаємо пампушки з листа.
Щедро поливаємо кожну пампушку заливкою.
І подаємо до борщу чи іншого улюбленого супчика.
Приємного апетиту!))

Скільки часу потрібно готувати страву пампушки з часником і зеленню до борщу?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва пампушки з часником і зеленню до борщу?

Українська

На скільки порцій розраховано страву пампушки з часником і зеленню до борщу з рецепту?

Який смак у страви пампушки з часником і зеленню до борщу?

часниковий

Яке призначення у страви пампушки з часником і зеленню до борщу, коли краще її готувати?

Теги	випічка

Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста

Пампушки к борщу за 20 минут. Пампушки с чесноком рецепт. Булочки как хлеб.

Восхитительные чесночные пампушки к борщу! Мягкие, воздушные, безумно вкусные!

Чесночные булочки 🥯Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!!

Мои любимые чесночные пампушки к борщу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пампушки з часником і зеленню до борщу

Написати коментар

Пампушки з часником і зеленню до борщу

Для приготування рецепта пампушки з часником і зеленню до борщу необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пампушки з часником і зеленню до борщу з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пампушки з часником і зеленню до борщу?

До якої кухні світу належить страва пампушки з часником і зеленню до борщу?

На скільки порцій розраховано страву пампушки з часником і зеленню до борщу з рецепту?

Який смак у страви пампушки з часником і зеленню до борщу?

Яке призначення у страви пампушки з часником і зеленню до борщу, коли краще її готувати?

Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста

Пампушки к борщу за 20 минут. Пампушки с чесноком рецепт. Булочки как хлеб.

Восхитительные чесночные пампушки к борщу! Мягкие, воздушные, безумно вкусные!

Чесночные булочки 🥯Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!!

Мои любимые чесночные пампушки к борщу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пампушки з часником і зеленню до борщу

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Пампушки з часником і зеленню до борщу

Для приготування рецепта пампушки з часником і зеленню до борщу необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пампушки з часником і зеленню до борщу з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву пампушки з часником і зеленню до борщу?

До якої кухні світу належить страва пампушки з часником і зеленню до борщу?

На скільки порцій розраховано страву пампушки з часником і зеленню до борщу з рецепту?

Який смак у страви пампушки з часником і зеленню до борщу?

Яке призначення у страви пампушки з часником і зеленню до борщу, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пампушки з часником і зеленню до борщу

Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста

Пампушки к борщу за 20 минут. Пампушки с чесноком рецепт. Булочки как хлеб.

Восхитительные чесночные пампушки к борщу! Мягкие, воздушные, безумно вкусные!

Чесночные булочки 🥯Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!!

Мои любимые чесночные пампушки к борщу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пампушки з часником і зеленню до борщу

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!