Пельмені в горщику

1. Мені коли ліньки щось готувати, я купую пельмені та вареники і готую їх у горщиках у духовці. У мене є і маленькі горщики, і великі.
2. Беремо горщик, всередині натираємо його добре вершковим маслом і засипати сухарями, потім шар пельменів або вареників (щось одне, і заморожені, можна і домашні, тільки зліплені) смажені гриби з цибулею і тертий сир, знову пельмені або вареники, тертий сир та гриби.
3. Соус з майонезу або сметани: 200 мл майонезу або сметани і 100 мл води, перемішати, додати сіль та спеції, залити горщик для покривання пельменів або вареників. Закрити кришки та в духовку на 175 гр. на 30-40 хвилин можна до години. Але горщики ставити у холодну духовку. Можуть лопнути, якщо поставити холодний горщик у гарячу духовку.