Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Пельмені по-середземноморськи

Пельмені по-середземноморськи

Пельмені по-середземноморськи

Пельмені по-середземноморськи

Кулінарний рецепт

Пельмені по-середземноморськи

(13 коментарів)

Кухар
Валерій Вінницький

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Яскраві на вигляд і смак пельмені. Симбіоз російських традицій та традицій середземноморських країн. Дуже смачно!

Смачного!!!

Для приготування рецепта пельмені по-середземноморськи необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	50 г
Борошно пшеничне	2,5 скл.
Вода	0,5 скл.
Кріп	1 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Масло оливкове	50 г
Пармезан	за смаком
Перець болгарський	1 шт
Петрушка	2 \| 5 ст. л.
Помідори чері	8 шт
Сік томатний	100 мл
Сіль	1 \| за смаком щіп.
Табаско	за смаком
Фарш м'ясний	500 г
Цибуля зелена	2 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	1 ч. л.
Часник	3 зуб.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування пельмені по-середземноморськи з фото та порадами

Приступаємо до приготування пельменів. Тут все просто... Борошно, щіпка солі, яйце та білок та холодна вода. Замісити круте тісто.
Накрити плівкою та залишити відпочивати.
Приступаємо до фаршу. Поєднуємо всі наші інгредієнти. Руками вимішуємо фарш.
Пельмені ліпимо або руками, або спрощуємо цей процес.
Готові пельмешки бажано в морозилку хоча б на півгодини.
Розігріваємо на сковороді оливкову олію, пасеруємо цибулю, дістаємо з морозильника і кладемо в сковороду. Пасеруємо.
Додаємо нарізані овочі, цукор та табаско. Вливаємо томатний сік і гасимо до готовності пельменів. Наприкінці приготування додаємо дрібнонарізану петрушку.
Подаємо гарячими, посипавши пармезаном.

Який смак у страви пельмені по-середземноморськи?

Яке призначення у страви пельмені по-середземноморськи, коли краще її готувати?

Теги	друге перше

Пельмени. Мой Рецепт. Нежное тесто. Сенокос. Уральские пельмени.

Обед по-средиземноморски от SadfMan

Вкус -Божественный, а стоит копейки. Пельмени с субпродуктами! Dumplings with heart and liver.

МОИ ПЕЛЬМЕНИ

Равиоли - сицилийские пельмени, рецепт которых Марко Поло привез из Китая

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пельмені по-середземноморськи

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Борошняні страви / Пельмені, манти, хінкалі