Торт із вершкового пломбіру

1 корж – медовий: 1 яйце + 1/3 склянки цукру = перемішати + 30 г розтопленого зливу. олії + 1/3 склянки меду + сода (погасити лимонним соком) + 1 склянку борошна. Все добре перемішати. Пекти при 180 * З хвилин 15 -20.
Остудити, розрізати ще теплим на 2 коржі.
2 коржі з морозивом. Взяла на сайті "Поваренок": 1 яйце + 1/3 скл. цукру = збити + 125 г вершкового пломбіру + гашену соду (1/2 ч. л. без верху) + 1 ст. л. крохмалю = перемішати міксером.
Дати постояти 15 хвилин і випікати при 180 * 15 хвилин.
Розрізати на 2 коржі.
Крем: 300 гр 30% сметани збити з 3 ст. л. цукру + 200 г вершкового пломбіру. Збивати міксером поки що не збільшиться в обсязі і загусне.
Поставити на 2:00 в холодильник.
Збираємо торт. Промазати коржі кремом і кожен шар крему засипати меленими волоськими горіхами.
Прикрашала мастикою. Склад: 100 гр цукерок "маршмеллоу" + 1 ч. л. злив. олії поставити в мікрохвильову піч на 30 секунд. Як цукерки розтопиться, додати 1 ч. л. лимонного соку. Все добре перемішати. Заважати, доки не охолоне.
Потім викласти на дошку і домішати до суміші пластиліну. На допомогу, щоб руки не прилипали, змастити їх вирощує. олією. Для різних кольорів я додавала харчовий барвник. Жовтого в мене не було. Взяла мелену куркуму, чудовий золотистий колір вийшов.
Для смужок тільця бджіл додала какао.
І ліпила барило, бджілок, тюльпани.
Скатертина розкотила на дошці, поклала на неї зібрані тюльпани і вкотила їх у скатертину. А потім квіточки, бджілки, як могла, розмістила на торті.
Дуже всім сподобався, а бджіл було шкода їсти.
А сам торт навіть мені до смаку сподобався. Дякую за рецепт!
Приємного апетиту!