Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний рулет з незвичайною начинкою

(26 коментарів)
Тетяна Чубченка
Кухар
Тетяна Чубченка
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Родзинка цього рулету в незвичній начинці. Начинка для сирного рулету з овочів та сухофруктів, два в одному, дуже привертає увагу своїм яскравим забарвленням та незвичайним смаком.


Для приготування рецепта сирний рулет з незвичайною начинкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 6 ст. л.
Буряк 120 г
Ванільний цукор 0,5 пакет.
Крупа манна 2 ст. л.
Курага 50 г
Куряче яйце 2 шт
Морква 200 г
Сіль 1 шт
Сир 200 г
Сметана 2 ст. л.
Сухарі паніровочні 5 ст. л.
Цукор 50 г
Цукрова пудра 3 ст. л.
Чорнослив 50 г

Покроковий рецепт приготування сирний рулет з незвичайною начинкою з фото та порадами

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Приготуємо необхідні продукти.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Морква і буряки очистимо, наріжемо дрібними кубиками.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Овочі погасимо на вершковому маслі, додамо трохи води і доведемо до м'якості, вся вода має випаруватися.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Курагу та чорнослив розпаримо до м'якості, наріжемо дрібними шматочками.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Яйця розітріть з цукром і сиром, залишимо невелику кількість цукру для начинки.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Додамо сметану, манну крупу.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Всипемо борошно і ретельно перемішаємо, повинне вийде м'яке тісто. Можливо знадобиться трохи більше борошна, залежить все від вологості сиру.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Тісто вийде м'яке, однорідне.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Змішаємо тушковані овочі з сухофруктами, додамо трохи цукру і ванільний цукор, що залишився.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    На вологий рушник викладемо тісто завтовшки 1 см.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    На тісто розкладемо рівномірно начинку.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Згорнемо тісто в рулет за допомогою вологого рушника.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Акуратно обвалюємо рулет у сухарях.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Викладемо рулет у форму на пергамент і випікаємо в нагрітій до 180 градусів духовці 30-45 хвилин. Форму бажано використовувати прямокутну за розміром рулету.

  • Сирний рулет з незвичайною начинкою - foodsyn.com

    Готовий рулет присипимо цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву сирний рулет з незвичайною начинкою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирний рулет з незвичайною начинкою з рецепту?

8

Який смак у страви сирний рулет з незвичайною начинкою?

Яке призначення у страви сирний рулет з незвичайною начинкою, коли краще її готувати?

Теги випічка духовка рулет сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт сирний рулет з незвичайною начинкою


🥰Выпечка как пух! Рулеты из дрожжевого теста! 3 разных рулета из одного теста 👍

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет | Оливьедка

Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

ВСЕ в Восторге от такой ВЫПЕЧКИ-мини РУЛЕТИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Выпечка из ТВОРОГА, очень ВКУСНО! Готовьте сразу 2 ПОРЦИИ! Хоть на ПРАЗДНИК, хоть НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний рулет з незвичайною начинкою

    Погано           Добре