Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясний штрудель

(4 коментарів)
Віра Василенко
Кухар
Віра Василенко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги рецепт м'ясного штруделю, який легко готується. Він дуже ситний і може замінити цілий обід.

Приготування м'ясного штруделю:
1. Булку замочити у молоці.
2. Змішати два види фаршу, додати сіль, яйце, часник, перець та віджату булку. Все перемішати до однорідної маси.
3. Якщо фарш сухуватий, то можна його розбавити молоком від булки, так штрудель вийде соковитіше.
4. Листкове тісто розкотити в тонкий пласт, викласти фарш і згорнути рулетом.
5. Рулет перекласти на деко, змащене маслом, зверху його змастити яйцем.
6. Випікати 40 хв при температурі 180 °C. Потім збільшити до 200-220 ° С і випікати ще 30-40 хв.

Для приготування рецепта м'ясний штрудель необхідні ці інгредієнти


Булка (або м'якуш білого хліба, 1 шматок) 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Молоко 150 мл
Сіль 1 ч. л.
Тісто листкове 400 г
Фарш курячий 200 г
Фарш м'ясний 200 г
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1/2 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясний штрудель?

85 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'ясний штрудель з рецепту?

6

Який смак у страви м'ясний штрудель?

Яке призначення у страви м'ясний штрудель, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка друге закуска обід

Відео схожі на рецепт м'ясний штрудель


Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

Рулет с маком очень простой рецепт. Маковый рулет.

Мой любимый штрудель из теста фило

Фарш +тесто и пельменей не надо, как же это вкусно, обязательно приготовьте такое блюдо.

ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед из Простых Продуктов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясний штрудель

    Погано           Добре