Кулінарний рецепт

Рулет із бананами

(5 коментарів)

Кухар
Надія Хворост

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Смачний та швидкий рулет із бананами. За смаком дуже схожий з дитячим пюре непроливайкою печиво та банан, моя дочка дуже любить його і цей рулет їй припав до душі.

1) Вершкове масло розтерти із цукром. Додай всі інгредієнти для тесту: олію, яйце, сметану, соду, сіль і борошно. Ретельно все перемішай і замісити тісто.
Сформуй з тіста кульку і відправ його в холодильник на півгодини.
2) приготуємо начинку, 2 банана розім'яти додати 1 яйце та 2 ст. л цукру, крохмаль все перемішати
3)Тісто дістати, розкотити товщиною 3-4мм, викласти 2/3 начинки
скрутити в рулет, перекласти на деко зверху викласти начинку
4)Випікати при 220С,20- 25 хвилин
Готовий рулет можна прикрасити какао

Для приготування рецепта рулет із бананами необхідні ці інгредієнти

Банан	2 шт
Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	50 г
Крохмаль	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Олія соняшникова	3 ст. л.
Сіль	1 шт
Сметана	3 ст. л.
Сода	1/2 ч. л.
Цукор	2 \| 80 ст. л.