Кулінарний рецепт

Яблучно-коричневі кекси

(7 коментарів)

Кухар
Єлизавета Підопригора

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Хто не любить це прекрасне поєднання кориці та яблук? А хто не любить отримувати смачні кекси із доступних продуктів за короткий час? Заходьте, дивіться, готуйте та радуйте своїх близьких!

Рецепт: Яблочно-коричные кексы food synergy - foodsyn.com

Ось такий ось розріз

Готуйте із задоволенням!

Для приготування рецепта яблучно-коричневі кекси необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванільний цукор (за бажанням)	1 ч. л.
Кориця	1,5 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Маргарін	100 г
Розпушувач тіста	1,5 ч. л.
Сметана	120 г
Цукор	0,5 скл.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування яблучно-коричневі кекси з фото та порадами

Яблуко чистимо, нарізаємо маленькими кубиками, засипаємо корицею і перемішуємо.
Яйця збиваємо з цукром, додаємо розтоплений маргарин, знову збиваємо. Потім додаємо сметану, знову збиваємо. Потім додаємо поступово просіяне борошно з розпушувачем і ванільним цукром, збиваючи міксером або блендером, щоб не було грудочок. Тісто виходить не дуже густе. Додаємо наші яблука з корицею та перемішуємо.
Розливаємо тісто за формами. З цієї кількості у мене вийшло 11 штучок.
Якщо у вас металеві формочки, змастіть трохи олією. Якщо силіконові, то не потрібно змащувати.
Я пекла у паперових вкладках, і нічого не прилипло. Ставимо в духовку на 180 градусів на 30-40 хвилин, орієнтуйтеся по духовці. Сірника/зубочистка має бути сухою.
Ось такі кекси виходять!