Курячі грудки під соусом з тунця

• 

  Курячі грудки я відварюю, можна посмажити під грилем. Для соусу готуємо необхідні продукти: Сметана, майонез, сік апельсина та трохи цедри, жовток вареного яйця, суміш перців, естрагон, мариновані огірки та звичайно тунець консервований у власному соку.

• 

  У чашу блендера помістимо продукти для соусу і зб'ємо. Я соус не солила, ви можете відрегулювати сіль на ваш смак.

• 

  Готове відварене куряче м'ясо наріжемо на шматочки. Викладаємо на блюдо. Змащуємо кожен шматок курки соусом із тунця.

• 

  На гарнір відваримо цвітну капусту до готовності. (Я завжди варю цвітну капусту у воді з додаванням молока, щоб капуста не втратила свій колір).
  Відкидаємо капусту. Яйце збиваємо, обмочуємо шматочки цвітної капусти і обсмажуємо трохи на сковороді. (Можна запекти в духовці).

• 

  На блюдо викладаємо цвітну капусту, шматочок апельсина, суміш салатного листя та шматочки курки.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар