Десертні вівсяні млинці на дріжджах

• 

  До вівсяного борошна додайте цукор, кефір, воду (можна брати гаряче, щоб тісто стало теплим), яйця, борошно пшеничне та сухі дріжджі "Саф - Момент". Все добре перемішати. Додати ванілін для аромату.
  

• 

  Тісто за консистенцією нагадує рідку сметану. Накрити миску харчовою плівкою та поставити в тепле місце підходити. Тісто підніметься приблизно вдвічі, буде пишне, пухирчасте.
  
  

• 

  Смажити млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній невеликою кількістю олії. Добре смажте млинці з кожного боку. Не поспішайте перевертати їх, інакше вони можуть порватися.

• 

  Правильно приготовані млинці виходять з дірочками та злегка піджаристими. Їх ніжний смак буде гідно оцінений навіть найменшими гурманами.
  Кожен готовий млинець змастіть з одного боку вершковим маслом.
  

• 

  Подавайте вівсяні млинці з улюбленим варенням, згущеним молоком, сметаною, медом або морозивом.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар