Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бабусин фруктовий пиріг

(40 коментарів)
Ольга Білошапко
Кухар
Ольга Білошапко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Рецепт пирога я дізналася від моєї свекрухи і ми з донькою стали називати його "бабусин", а одного разу в розмові дізналася, що і свекруха називає його так-же, тому що його пекла ще її бабуся. Найсмачніший пиріг виходить звичайно зі свіжою полуницею, але взимку можна і замороженою, а т. ж. з малиною, яблуками, абрикосом, а можна зробити асорті.

Відокремити жовтки від білків, білки прибрати у холодильник. 4 жовтки і 3/4 склянки цукру розтерти до біла, влити молоко, олію, розмішати, всипати борошно, що просіяє, і соду, добре перемішати. Тісто вилити на змащену|змазати| маслом|мастилом| сковороду, пекти до готовності.
Поки пиріг печеться ягоди та фрукти нарізати невеликими шматочками.
Білки та 4 столові ложки цукру збити у дуже міцну піну.
На готовий пиріг викласти в один ряд ягоди та фрукти, зверху викласти ложкою збиті білки. Запекти до підрум'янювання білків.
Покрокові фото на жаль не зробили, але рецепт простий, мені здається з тексту все зрозуміло. Якщо ягоди заморожені, потрібно заздалегідь розморозити.

Для приготування рецепта бабусин фруктовий пиріг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 100 мл
Молоко 100 мл
Сода 1/4 ч. л.
Фрукти 1 шт
Цукор 1 скл.

Скільки часу потрібно готувати страву бабусин фруктовий пиріг?

30 хвилин

Який смак у страви бабусин фруктовий пиріг?

Яке призначення у страви бабусин фруктовий пиріг, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт бабусин фруктовий пиріг


ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

СДОБНЫЙ ПИРОГ. МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ.

БЕРУ КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ. ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ.

Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков!

Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бабусин фруктовий пиріг

    Погано           Добре