Кулинарный рецепт

Творожно-сырный рулет-омлет на пару

Name: Творожно-сырный рулет-омлет на пару
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Зелень 1 шт; Масло сливочное 30 г; Молоко 125 мл; Соль 1 шт; Специи 1 шт; Сыр твердый 50 г; Творог 50 г; Яйцо куриное 3 шт

(26 отзывов)

Повар
Валерія Ломаченко

Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Очень лёгкий, полезный омлет для завтрака как для взрослого, так и для ребёнка - прекрасное начало дня!!!

Рецепт: Творожно-сырный рулет-омлет на пару food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта творожно-сырный рулет-омлет на пару необходимы эти ингредиенты

Зелень (небольшой пучок)	1 шт
Масло сливочное	30 г
Молоко	125 мл
Соль (по вкусу)	1 шт
Специи (по вкусу)	1 шт
Сыр твердый	50 г
Творог	50 г
Яйцо куриное	3 шт

Пошаговый рецепт приготовления творожно-сырный рулет-омлет на пару с фото и советами

Збиваємо яйця.
Додаємо протертий сир, перемішуємо.
Солимо, додаємо спеції до смаку (я ще додала прованські трави).
Рубімо зелень.
Натираємо сир.
Можна використовувати чашу для рису, я ж застелила кошик фольгою, трохи змастила рослинним маслом і вилила отриману суміш.
Зверху посипаємо зеленню та тертим сиром. Накриваємо кришкою та паримо 7-10 хв.
Готовий омлет дістаємо з фольгою і в неї акуратно загортаємо рулетиком. Даємо охолонути. Розвертаємо та ріжемо на шматочки.
Можна прикрасити зеленню, помідором.
Дуже ніжний, легкий сніданок – приємного Вам апетиту!!!