Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний пудинг на пару з молочним соусом

(46 коментарів)
Єлизавета Яковенко
Кухар
Єлизавета Яковенко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Найніжніший, повітряний та легкий десерт під молочним соусом!

Жовтки розтерти з|із| цукром добіла, перемішати з|із| сиром, манною крупою, розмоченою в сметані, розпареними ізюмом, ванільним цукром і збитими в круту піну білками. Все це обережно перемішати зверху донизу і викласти у форму для пароварки. Готувати на пару 20-25 хв.
Щоб приготувати соус, цукор з яйцями розтерти в піну, додати, продовжуючи розтирати, крохмаль, потім муку|борошно|, поступово влити кипляче молоко. Поставити на вогонь і довести до утворення бульбашок постійно помішуючи. Остудити та додати лимонну цедру.
Перед подачею пудинг полити соусом або покласти поруч на тарілці.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта сирний пудинг на пару з молочним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ч. л.
Ванільний цукор (за смаком) 1 шт
Крохмаль 1 ч. л.
Крупа манна 1/4 скл.
Куряче яйце 7 шт
Лимон 1 шт
Молоко 2 скл.
Родзинки 50 г
Сир 500 г
Сметана 2 ст. л.
Цукор 300 г

Скільки часу потрібно готувати страву сирний пудинг на пару з молочним соусом?

35 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирний пудинг на пару з молочним соусом з рецепту?

4

Який смак у страви сирний пудинг на пару з молочним соусом?

Яке призначення у страви сирний пудинг на пару з молочним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт

Відео схожі на рецепт сирний пудинг на пару з молочним соусом


Нежный творожный пудинг

Манный ПУДИНГ как в детском саду. Понравится и детям и взрослым. Ребенок не догадается из чего он.

Как приготовить диетический пудинг в домашних условиях

Творожное суфле Пароварка Steam It

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний пудинг на пару з молочним соусом

    Погано           Добре