Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Карабахська кята

(39 коментарів)
Людмила Лісова
Кухар
Людмила Лісова
Україна, Київ

Кольорова аура страви

навіяно рецептом Лейли. Дуже смачна, м'яка випічка.

Дріжджі розчинити у 500 мл теплої води + 13 ст. ложок борошна + сіль, перемішати та залишити в теплому місці підходити на 30 хвилин.
Опару вилити у велику миску + 1 ст. ложка олії + 4 ст. ложки цукру + 2 яйця + ванілін на кінчику ножа + сіль, перемішати.
Потім + 700 г борошна. Замісити тісто і поставити на 1,5-2 години у тепле місце.
За цей час приготувати начинку.
Перетерти руками олію, цукрову пудру та борошно, додати ванілін.
Кяту можна зробити у вигляді рулету або щось на зразок булочок з начинкою.
Змастити яйцем і випікати при температурі 200-220 градусів 20 хвилин.

Для приготування рецепта карабахська кята необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Ваніль (у тісто та начинку) за смаком
Вершкове масло 150 г
Вода (тепла) 500 мл
Дріжджі 35 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Сіль за смаком
Цукор 4 ст. л.
Цукрова пудра 3 ст. л.

До якої кухні світу належить страва карабахська кята?

Азербайджанська

Який смак у страви карабахська кята?

Яке призначення у страви карабахська кята, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт карабахська кята


Карабахская Кята (Гата) Лепёшка из к / ф" Кавказская пленница" /Karabakh tortilla "Gata"

ГАТА АРМЯНСКАЯ-СДОБНАЯ, ТА САМАЯ 🥰КОТОРУЮ КУШАЛА НИНА 😋ИЗ ФИЛЬМА 😻КАВКАЗСКАЯ ПЛЕНИЦА😻 OT ЭЛИНЫ

#иреванская кята "Иреванская Азербайджанская Кята" Irevan-Aserbaidschanische Kata" Irevan kətəsi

Великолепная ГАТА КЯТА с ореховой начинкой Печенье Рулетики Восточные сладости Люда Изи Кук cookies

😊🍑🍔Карабахская "Кята" (Гата)/Karabakh tortilla "Gata"

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував карабахська кята

    Погано           Добре