Кулінарний рецепт

Панкейк корисний

Name: Панкейк корисний
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Борошно вівсяне 3 ст. л.; Борошно пшеничне 3 ст. л.; Ваніль за смаком; Куряче яйце 1 шт; Олія соняшникова 1 ст. л.; Сіль 1 щіп.; Сироватка 1 скл.; Сода 1 ч. л.; Цукор 1 ст. л.

(37 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Цю страву я часто готую на сніданок собі та коханому. Ситно і корисно! За життя я людина, яка любить вранці поспати, але сніданок - це обов'язково. Підійде як романтичний сніданок коханому! Я їм без нічого, а милому поливаю згущеним молоком або топінгом - пан-кейки добре просочуються. але тоді додаю трохи борошна. А можна повністю на вівсяному борошні робити, мені так найбільше подобається!

Для приготування рецепта панкейк корисний необхідні ці інгредієнти

Борошно вівсяне	3 ст. л.
Борошно пшеничне	3 ст. л.
Ваніль	за смаком
Куряче яйце	1 шт
Олія соняшникова	1 ст. л.
Сіль	1 щіп.
Сироватка	1 скл.
Сода	1 ч. л.
Цукор	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування панкейк корисний з фото та порадами

Відокремити білок від жовтка.
Змішати жовток, сироватку, додати сіль та олію.
Збити білок із цукром.
До тіста з жовтком додати борошно. Перемішати, потім додати|добавляти| соду.
тісто має бути як на трохи рідкі оладки
Акуратно додати|добавляти| збитий білок, перемішати.
Смажити на сковороді без олії
Ось такі вони пухнасті виходять!
Спробуйте!