Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Гарячі страви із змішаного фаршу Тефтелі "Ніжанка"
Тефтелі "Ніжанка"
Тефтелі "Ніжанка"
Тефтелі "Ніжанка"
Тефтелі "Ніжанка"
Кулінарний рецепт

Тефтелі "Ніжанка"

(48 коментарів)
Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Ніжні, соковиті тефтелі з м'яса та овочів. Відмінний варіант для спекотного літнього дня. Експромт виявився дуже вдалим...

Тефтелі вийшли дуже ніжними та соковитими, вгадати інгредієнти просто неможливо, вони злилися у єдиний гармонійний смаковий ансамбль. Аромат теж просто приголомшливий, із легкою часниковою ноткою. Пригощайтеся, приємного апетиту!

Для приготування рецепта тефтелі "ніжанка" необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 1 виделок
Кетчуп 1 ст. л.
Кефір 1 скл.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 2 шт
Сіль 1 шт
Фарш м'ясний 0.5 кг
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування тефтелі "ніжанка" з фото та порадами

  • Тефтелі Ніжанка - foodsyn.com

    Капусту нашаткувати якомога дрібніше, дрібно порізати цибулю, моркву на дрібну тертку. Обсмажити цибулю, додати моркву, капусту і під кришкою протушкувати 10 хвилин, води додавати не потрібно. Охолодити.

  • Тефтелі Ніжанка - foodsyn.com

    У мене був готовий фарш свинина-яловичина. Додала яйце, сіль, перець, спеції до м'яса. Добре вимішала.

  • Тефтелі Ніжанка - foodsyn.com

    Охолоджені овочі додати до фаршу, добре розмішати. Сформувати тюфтельки і викласти в жаростійку форму.
    Щоб прискорити процес приготування обіду, на дно форми виклала тонко порізана сира картопля, яка служитиме гарніром. Вийшов він дуже смачний, наповнений м'ясним і часниковим духом.

  • Тефтелі Ніжанка - foodsyn.com

    Приготувала соус. До ряжанки (кефіру, сметані) додала давлений часник, сіль, полила тефтелі.

  • Тефтелі Ніжанка - foodsyn.com

    Зверху прикрасила томатним соусом. У духовку 200 С на 1:00.

Павло Сайко
Кухар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву тефтелі "ніжанка"?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тефтелі "ніжанка" з рецепту?

6

Який смак у страви тефтелі "ніжанка"?

  1. м'ясний
  2. ніжний
  3. соковитий

Яке призначення у страви тефтелі "ніжанка", коли краще її готувати?

  1. Для дієти
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На природу
  9. На сніданок
  10. Несподівані гості
  11. Ситний сніданок
  12. Спеціальне харчування
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт тефтелі "ніжанка"

4 Вкусных БЛЮДА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ за полчаса. Рецепты от Всегда Вкусно!

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

3 вкусных рецепта из фарша в мультиварке! Ходовые блюда побили ВСЕ рекорды по простоте приготовления

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ КОПЧЕНОГО РУЛЕТА

5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тефтелі "ніжанка"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви із змішаного фаршу