Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пельмені з курячої печінки з грибами

(12 коментарів)
Оксана Іванченко
Кухар
Оксана Іванченко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Прекрасні та ніжні пельмені з незвичною для нас начинкою)))Готуються дуже легко. Коли приготувала перший раз, чоловік потім попросив, щоб я тільки такі пельмені йому готувала))) Сподіваюся, вам сподобається мій рецепт На фото печериці консервовані, але набагато смачніше, якщо використовувати свіжі

Для приготування рецепта пельмені з курячої печінки з грибами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Вода 75 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 ч. л.
Молоко 0,5 скл.
Печінка куряча 1 кг
Печериці 300 г
Сіль 1 | за смаком шт
Суміш перців за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пельмені з курячої печінки з грибами з фото та порадами

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    Готуємо тісто для наших пельменів
    1. висипати гіркою муку, зробити заглиблення та розбити в нього яйце.
    2. Додаємо тепле молоко та воду, змішану з 1 ч. л. солі
    3. замішуємо тісто і додаємо в нього масло
    4. накриваємо тісто рушником і прибираємо хвилин на 30 в холодильник

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    Обсмажуємо цибулю (краще відкласти 1/ 3 для грибів)

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    До цибулі додаємо промиту та обсушену печінку

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    Смажимо печінку до готовності

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    Перебиваємо блендером готову печінку

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    До обсмаженої цибулі додаємо дрібно нарізані гриби і смажимо до готовності

  • З'єднуємо печінковий фарш з грибами (якщо збираєтеся готувати грибний соус, то залиште трохи грибів для нього)

  • Пельмені з курячої печінки з грибами - foodsyn.com

    Ліпимо пельмені звичної форми.
    Викладаємо пельмені в киплячу підсолену воду і варимо 7-8 хвилин (до готовності тіста)
    Готові пельмені викладаємо на порційну тарілку, кладемо шматочок вершкового масла та подаємо до столу!
    Набагато смачніше, якщо подавати пельмені з грибним соусом
    /989 32/

Скільки часу потрібно готувати страву пельмені з курячої печінки з грибами?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пельмені з курячої печінки з грибами з рецепту?

6

Який смак у страви пельмені з курячої печінки з грибами?

Яке призначення у страви пельмені з курячої печінки з грибами, коли краще її готувати?

Теги варити гаряче обід перше свято

Відео схожі на рецепт пельмені з курячої печінки з грибами


Такое Блюдо ИЗ ФАРША должен попробовать каждый! ВКУСНОТА ИЗ ФАРША!

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Экономное МЕНЮ #18 готовим из 1 кг ФАРША на несколько ДНЕЙ! Простые РЕЦЕПТЫ каждый сможет ЭТО!

Муж попросит добавки! Когда есть капуста и фарш, сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ. Чебуреки без теста!

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пельмені з курячої печінки з грибами

    Погано           Добре