Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Спагетті по-генуезько

Спагетті по-генуезько

Кулінарний рецепт

Спагетті по-генуезько

(12 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Страва італійської кухні. Дуже ароматно та смачно!

Для приготування рецепта спагетті по-генуезько необхідні ці інгредієнти

Базилік (свіжий)	1 пуч.
Вершки	200 г
Масло оливкове	20 г
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Спагетті	500 г
Спеції	1 шт
Чорний перець	1 шт
Яловичина	500 г

Покроковий рецепт приготування спагетті по-генуезько з фото та порадами

М'ясо нарізаємо тонкими шматочками поперек волокон. Солимо, перчимо, додаємо спеції та обсмажуємо на олії до рум'яної скоринки. Зменшуємо вогонь до мінімуму.
Базилік дрібно нарізаємо (сьогодні у мене свіжого базиліка не виявилося, довелося використати сушений…), змішуємо з оливковою олією.
Базилік з олією та вершки додаємо до м'яса. Гасимо до готовності під кришкою.
Тим часом відварюємо спагетті (я взяла ось такі, з твердих сортів пшениці) до стану al dente (тобто на зубок).
Подаємо спагетті з теплим м'ясом, посипавши зеленню та сиром.

Скільки часу потрібно готувати страву спагетті по-генуезько?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву спагетті по-генуезько з рецепту?

4

Який смак у страви спагетті по-генуезько?

Яке призначення у страви спагетті по-генуезько, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

Кухня Италии. Спагетти с песто

Пасхальный Пирог со Шпинатом | Паскуалина - Традиционное Итальянское Блюдо на Пасху

Red Pesto Pasta #shorts

Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели! Домашняя соленая карамель - Карамельный соус в домашних условиях

Фокачча. Итальянская лепешка с песто. Лучший рецепт фокаччи.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував спагетті по-генуезько

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Макаронні вироби