Іспанські пончики (Бунуелос) "Вітрені"

• 

  Гарбуз зварити і трохи остудити

• 

  Злити воду і розім'яти в пюре

• 

  Додамо гарбуз 2 ст. ложки цукру, 1 пакетик сухих дріжджів, борошно та 50 мл. Газованої води, а також трохи кориці

• 

  Замісимо тісто і поставимо в тепле місце на 30-40 хвилин.

• 

  Тісто належне збільшитися вдвічі

• 

  Для смаження підготуємо невелику чашку з водою, розігріємо соняшникову олію "Ideal" . Столову ложку обмочуємо у воді та набираємо тісто з гіркою-опускаємо у гарячу олію.

• 

  Смажити пончики потрібно на не сильному вогні, щоб пропікалися і не згоріли, постійно перевертаємо

• 

  Перекладаємо на паперову серветку

• 

  Змішаємо коричневий цукор з корицею і обсипемо готові пончики

• 

  Також буньюелос подають з цукровою пудрою і гарячим шоколадом { 13}

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар