Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Здобні булочки "Великодні зайчики"

(48 коментарів)
Єлизавета Ігнатенко
Кухар
Єлизавета Ігнатенко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

На Великдень окрім пасок, фарбованих яєць та паски моя бабуся пекла великодніх зайчиків і дарувала всім дітям. Вона казала, що великодні зайці – символ благополуччя, достатку та родючості. Приготувати таких кроликів дуже просто. Тісто зручне, податливе. Булочки виходять повітряними, смачними.





Для приготування рецепта здобні булочки "великодні зайчики" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 600 г
Вершкове масло 100 г
Дріжджі 1 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 250 мл
Цукор коричневий 150 г

Покроковий рецепт приготування здобні булочки "великодні зайчики" з фото та порадами

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    1. У теплому молоці розчинити ложку цукру та дріжджі.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    2. Додати половину борошна, замісити і поставити тісто підходити на 40-50 хвилин.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    3. Тісто підніметься вдвічі.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    4. Масло розтопити, додати до нього цукор і яйця, добре розмішати.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    5. Додати суміш у тісто, добре розмішати. Додати борошно, що залишилося, і замісити пластичне, не надто туге тісто. Поставити тісто підходити у тепле місце на 50-60 хвилин.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    6. Як тільки тісто підніметься вдвічі, воно готове!
    Тісто обім'яти, розкотити, поділити на невеликі шматочки.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    7. Сформувати "тіло" зайчика, занурити його в цукор, зробити вушка (їх можна надрізати ножицями), зробити очі (зубочисткою або паличкою).
    Випікати в розігрітій до 180С духовці приблизно 25 хвилин до золотистого кольору.

  • Здобні булочки Великодні зайчики - foodsyn.com

    8. Ось такий зайчик вийшов у мене. Пухленький трохи, мабуть муки обмаль поклала :), весь у мене :)

Скільки часу потрібно готувати страву здобні булочки "великодні зайчики"?

180 хвилин

До якої кухні світу належить страва здобні булочки "великодні зайчики"?

Російська

На скільки порцій розраховано страву здобні булочки "великодні зайчики" з рецепту?

23

Який смак у страви здобні булочки "великодні зайчики"?

Яке призначення у страви здобні булочки "великодні зайчики", коли краще її готувати?

Теги десерт обід полудень

Відео схожі на рецепт здобні булочки "великодні зайчики"


Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Easter batter

Пуховые БУЛОЧКИ "Пасхальные Зайчики" Пасхальная выпечка

ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ булочки, по 9 коп." по ГОСТу /Butter buns

Всегда готовлю их на Пасху! Вкуснейшие Булочки с беспроигрышной начинкой! Сдобное тесто для выпечки

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував здобні булочки "великодні зайчики"

    Погано           Добре