Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вівсяні еклери з сирним кремом

(25 коментарів)
Борис Макарчук
Кухар
Борис Макарчук
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Маленькі апетитні еклери прикрасять будь-який стіл, сподобаються і дорослими, і дітям. Спробуйте!

Для приготування рецепта вівсяні еклери з сирним кремом необхідні ці інгредієнти


Варення (будь-яке, у мене вишневе зі шматочками вишні) 2 ст. л.
Вершкове масло 30 г
Вода 150 мл
Кефір 1 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль 1 шт
Сир 100 г
Сметана 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування вівсяні еклери з сирним кремом з фото та порадами

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Вівсяні пластівці подрібнити на борошно. У воду додати олію, сіль і поставити на вогонь, поки олія не розтопиться.

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Потім всипати борошно, добре перемішати, все це робимо на вогні, а потім вимкнути вогонь, дати тесту трохи постояти.

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Потім по одному додаємо яйця, щоразу перемішуючи. Вийде таке тісто.

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Тепер на змащену форму висаджуємо еклери ложкою або кондитерським шприцом. З такої кількості тесту у мене вийшло 18 еклерчиків. Ставимо в нагріту до 180 г духовку на 40 хв. Час дивіться самі, еклери повинні підрум'янитися.

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Тим часом готуємо крем: сир, сметану, кефір змішуємо до однорідності, додаємо варення (або цукор), перемішуємо.

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Виймаємо еклери.

  • Вівсяні еклери з сирним кремом - foodsyn.com

    Надрізаємо кожен і заливаємо крем.

  • Зверху можна полити глазур'ю або кремом і подавати як тортик. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву вівсяні еклери з сирним кремом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва вівсяні еклери з сирним кремом?

Гавайська

Який смак у страви вівсяні еклери з сирним кремом?

Яке призначення у страви вівсяні еклери з сирним кремом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт вівсяні еклери з сирним кремом


ВКУСНЯТИНА! 🥰 ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ с ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ | Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

ПП эклеры для худеющих. Простой рецепт

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

ВОЗЬМИТЕ Овсянку и приготовьте этот Королевский Торт! Простой рецепт. Торт из овсяных хлопьев!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вівсяні еклери з сирним кремом

    Погано           Добре