Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кошички з полентів з фаршем та грибами

(31 коментарів)
Надія Калинівська
Кухар
Надія Калинівська
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Дуже смачні закусочні кошики із кукурудзяної крупи з начинкою. Дуже зручно брати природу.

Для приготування рецепта кошички з полентів з фаршем та грибами необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 30 г
Вода 2 скл.
Гриби 200 г
Крупа кукурудзяна 0,5 скл.
Куряче яйце 1 шт
Морква 1 шт
Сіль 1,5 ч. л.
Сир твердий 50 г
Сметана 2 ст. л.
Фарш м'ясний 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування кошички з полентів з фаршем та грибами з фото та порадами

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    Формочки для кексів обволікаємо фольгою, краю не вирізаємо, щоб легше було вийняти кошики.

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    У окропі всипаємо невеликими порціями кукурудзяну крупу і сіль, постійно помішуємо, щоб не було грудочок. Варимо близько 20-25 хв., Поки каша не загусне. У готову кашу додаємо вершкове масло.

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    Обсмажуємо цибулю (дрібно нарізану) та моркву (натерту на тертці) на олії, додаємо фарш, сіль та перець.

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    Шампіньйони моєму, чистим і дрібно ріжемо. Обсмажуємо та з'єднуємо з фаршем.

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    Беремо по 1 ст. л. каші і кладемо у формочки. За допомогою чайної ложечки надаємо форму майбутнім кошикам.

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    Кладемо начинку в кошики.
    Збиваємо яйце та сметану та заливаємо начинку.
    Зверху присипаємо сиром (тертим).

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    Випікаємо 20 хв. за 200 град.
    Кошички виймаємо з фольги, коли трохи охолонуть.
    Я брала кошики на природу разом із фольгою.

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

    ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

  • Кошички з полентів з фаршем та грибами - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву кошички з полентів з фаршем та грибами?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кошички з полентів з фаршем та грибами з рецепту?

12

Який смак у страви кошички з полентів з фаршем та грибами?

Яке призначення у страви кошички з полентів з фаршем та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт кошички з полентів з фаршем та грибами


ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кошички з полентів з фаршем та грибами

    Погано           Добре