Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пельмені "Строганівські"

(29 коментарів)
Кухар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Люблю бефстроганів! І щоб обов'язково зі спагетті чи лінгвіні... Мммм... А ще хочеться пельменів... Розмірковувала я, що ж вибрати і що ж приготувати насамперед, коли мене відвідала думка, що пельмені з телятиною - це загалом ті самі спагетті/лінгвіні з телятиною, а якщо додати необхідні для бефстроганів інгредієнти, можна отримати нову страву, яка поєднуватиме в собі і пельмені, і телятину по-Строгановськи. Вийшло дуже смачно!

Смачного!!!

Для приготування рецепта пельмені "строганівські" необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 50 г
Борошно пшеничне 2,5 скл.
Вино біле сухе 100 мл
Вода 0,5 скл.
Гірчиця 1 ст. л.
Гриби 250 г
Кріп 1 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Масло оливкове 50 г
Петрушка 2 ст. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 100 г
Сметана 250 г
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля зелена 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування пельмені "строганівські" з фото та порадами

  • Пельмені Строганівські - foodsyn.com

    Пельмені готуємо аналогічно рецепту
    /149312/

  • Пельмені Строганівські - foodsyn.com
  • Пельмені Строганівські - foodsyn.com

    Викладаємо крупно нарізані гриби.

  • Пельмені Строганівські - foodsyn.com

    Додаємо сметану, гірчицю, сіль та перець за смаком.

  • Пельмені Строганівські - foodsyn.com

    Подаємо гарячими, посипавши тертим сиром.

Який смак у страви пельмені "строганівські"?

Яке призначення у страви пельмені "строганівські", коли краще її готувати?

Теги друге перше

Відео схожі на рецепт пельмені "строганівські"


Пельмени в горшочках с печенью по-Амурски (Амуры), очень вкусные!

Май 2022 в деревне. Псковская область. Приготовили пельмени из мяса птицы.

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

БЕФСТРОГАНОВ - Рецепты от Ивлева

ОВР Шоу: Премьерный выпуск + БОНУС (18+)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пельмені "строганівські"

    Погано           Добре