Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадна ковбаска "Смак дитинства"

(21 коментарів)
Ярослава Симоненка
Кухар
Ярослава Симоненка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Улюблений смак дитинства. Коли я була маленькою (це початок 80-х років), це частування завжди чекала на свята і, мабуть, любила навіть більше тортів та цукерок. А своїх дітей я балую такою шоколадною насолодою, коли є час, і вони просять разом покулінарнювати. Моя мама та бабуся готували шоколадну ковбаску без додавання шоколаду, клався лише какао-порошок. Але з шоколадом все-таки смачніше. Якщо ви не додаєте шоколаду, то візьміть какао-порошку пропорційно більше.

Для приготування рецепта шоколадна ковбаска "смак дитинства" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 200 г
Какао-порошок 5 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Лікер 20-50 г
Молоко 5-7 ст. л.
Печиво 600 г
Цукор 400 г
Шоколад молочний 100 г

Покроковий рецепт приготування шоколадна ковбаска "смак дитинства" з фото та порадами

  • Шоколадна ковбаска Смак дитинства - foodsyn.com

    1. Розкриш печиво.
    Спочатку його поламати, та був подрібнити м'ялкою для картоплі.

  • Шоколадна ковбаска Смак дитинства - foodsyn.com

    2. Розтоплену при кімнатній температурі масло змішайте з цукром, влийте в масу шоколад на водяній бані.

  • Шоколадна ковбаска Смак дитинства - foodsyn.com

    3. Змішайте до однорідної маси всі інгредієнти.

  • Шоколадна ковбаска Смак дитинства - foodsyn.com

    4. Отримане шоколадне тісто розділіть на 4 частини (з 600 гр печива виходить 4 ковбаски), викладіть ложкою на поліетилен і надайте форму валика – "ковбаски".
    5. Ковбаски поміщаються в морозильник до повного охолодження (3 години і більше). В ідеалі робляться напередодні увечері, тобто день до свята.

  • Шоколадна ковбаска Смак дитинства - foodsyn.com

    Перед подачею на стіл ковбаски звільняються від обгортки і нарізуються скибочками завтовшки близько 1 см.
    Шоколадна ковбаска завжди подається на стіл охолодженою, при необхідності вже нарізаний десерт на якийсь час можна покласти назад у морозильну камеру.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадна ковбаска "смак дитинства"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадна ковбаска "смак дитинства" з рецепту?

20

Який смак у страви шоколадна ковбаска "смак дитинства"?

Яке призначення у страви шоколадна ковбаска "смак дитинства", коли краще її готувати?

Теги десерт свято чаювання

Відео схожі на рецепт шоколадна ковбаска "смак дитинства"


ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ УНИВЕРА ШОКОЛАДНАЯ ЧАЙНАЯ КОЛБАСА | Кулинарим с Таней

ДЕТИ летят на кухню КОГДА Я ЭТО ГОТОВЛЮ! Без выпекания, и без замеса теста!

Шоколадная колбаса. О-о-о-очень вкусная, рецепт из детства)

ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ✨| ВКУС ДЕТСТВА| Шоколадная чайная колбаса| Шоколадный рулет| Блог чеченки

Самая вкусная Сладкая Шоколадная Колбаска из печенья с орехами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадна ковбаска "смак дитинства"

    Погано           Добре