Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею

(6 коментарів)
Віра Півченка
Кухар
Віра Півченка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Рецептів чізкейків безліч. Я завжди користуюсь саме цим рецептом. Змінюючи кількість начинки, залежно від кількості гостей. Цей рецепт на 6 персон. Діаметр форми 24 см. Вважаю, що найцікавіше в чізкейці - це можливість щоразу прикрашати його за новим. Ну чи вигадувати нові компоненти начинки. Останнім часом використовую білий шоколад з мигдалем та кокосовою стружкою і рясно посипаю стружкою чизейк зверху - це допомагає вбрати його по швидкому, але іноді морочуся і на дорогі прикраси. Представлений на фото чізкейк готувався з нагоди 14 лютого.

Для приготування рецепта чізкейк з манго, гранадилою та полуницею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150 г
Вершки 150 г
Вершкове масло 50 г
Куряче яйце 1 шт
Манго 1 шт
Маракуя 1 шт
Маскарпоне 250 г
Полуниця 1 шт
Сіль 1 шт
Цукрова пудра 1 ст. л.
Шоколад білий 100 г

Покроковий рецепт приготування чізкейк з манго, гранадилою та полуницею з фото та порадами

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    На фотографії представлені необхідні інгредієнти.
    Діаметр форми 24 см.

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Тісто. Швидко змішати комбаїном нарубану холодну олію, яйце, борошно, щіпку солі, столову ложку цукрової пудри (ще можна додати цедру апельсина).

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Скачати в кулю, загорнути в плівку, прибрати в морозилку на 10-15 хвилин.

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Начинка. Розігріти вершки на плиті (кипіти не повинні), додати шоколад. Дати шоколаду нагріється, розмішати до однорідності. Забрати з плити.

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Додати маскарпоне, розмішати до однорідності віночком. Забрати в холодильник на 30 хвилин.

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Тісто розкачати до потрібного розміру, укласти у форму (бульбашок повітря бути не повинно). Запікати при 180 градусах 15 хвилин|мінути|. Охолодити. Після охолодження відібрати від форми.

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Залити крем у форму із запеченого тіста.

  • Чізкейк з манго, гранадилою та полуницею - foodsyn.com

    Прикрасити фруктами. Охолодити кілька годин. В ідеалі ставити охолоджувати проти ночі.
    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву чізкейк з манго, гранадилою та полуницею?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву чізкейк з манго, гранадилою та полуницею з рецепту?

6

Який смак у страви чізкейк з манго, гранадилою та полуницею?

Яке призначення у страви чізкейк з манго, гранадилою та полуницею, коли краще її готувати?

Теги торт

Відео схожі на рецепт чізкейк з манго, гранадилою та полуницею


Фруктовый Салат со сливками ВОСПОМИНАНИЕ/ Очень ВКУСНО 😋! ПРОСТО! ПОЛЕЗНО! #5

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чізкейк з манго, гранадилою та полуницею

    Погано           Добре