Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Відкритий пиріг, тарт Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Ягідний пиріг з мигдальним посипанням
Кулінарний рецепт

Ягідний пиріг з мигдальним посипанням

(29 коментарів)
Оксана Однороженка
Кухар
Оксана Однороженка
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дуже ніжний, смачний, розсипчастий пиріг ягідний з мигдальним штрейзелем і легко готується. Я його, щоправда, завжди роблю ввечері, наступного дня він ще привабливіший.








Для приготування рецепта ягідний пиріг з мигдальним посипанням необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 | 75 г
Вершкове масло 150 | 35 г
Жовток яєчний 1 шт
Крохмаль 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Лимон 1 шт
Мигдаль 40 г
Розпушувач тіста 1 шт
Смородина чорна 120 г
Цедра лимону 1 шт
Цукор 125 | 25 | 50 г
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування ягідний пиріг з мигдальним посипанням з фото та порадами

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    150г олії, 250г борошна, розпушувач порубати в крихту. Я робила за допомогою шеф-машини.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Яйця розтерти з 125 гр цукру, соком та цедрою 0,5 лимона.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Готові суміші.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    З'єднати яєчну та борошняну суміші.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Вимісити тісто, загорнути в плівку та прибрати в холодильник на 40-60 хвилин. (Борошно всипати поступово, може знадобиться менше, а може і більше - у мене цього разу грам на 50 більше пішло). Тісто замішується швидко - виходить м'яке та еластичне.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Робимо начинку: яблуко почистити, порізати кубиком, додати смородину (не розморожуючи). Фруктову суміш змішати з цукром та крохмалем.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Для посипання жовток розтерти з цукром, борошном, олією, цедрою та подрібненим мигдалем до маслянистої крихти. Охолодити.

  • Ягідний пиріг з мигдальним посипанням - foodsyn.com

    Тісто розкотити на килимку або на папері товщиною десь 0,8 см. Викласти начинку, на неї посипання і випікати 30 хвилин при 180гр - до золотистості. Вийняти з духовки, добре остудити і потім нарізати!

Оксана Однороженка
Кухар
Оксана Однороженка
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву ягідний пиріг з мигдальним посипанням?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ягідний пиріг з мигдальним посипанням з рецепту?

10

Який смак у страви ягідний пиріг з мигдальним посипанням?

  1. кисло-солодкий
  2. мигдальний
  3. яблучний
  4. ягідний

Яке призначення у страви ягідний пиріг з мигдальним посипанням, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День народження
  4. Для дітей
  5. На десерт
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На святковий стіл
  9. На сніданок
  10. Різдво
  11. Ситний сніданок
Теги випічка десерт полудень сніданок

Відео схожі на рецепт ягідний пиріг з мигдальним посипанням

Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!

Пеку БЕЗ ОСТАНОВКИ этот ПИРОГ в своём КАФЕ в ГЕРМАНИИ! Гости возвращаются, чтобы съесть ЕЩЁ КУСОЧЕК!

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Французский Абрикосовый Пирог с Миндальным Кремом (Франжипан) | French Apricot Frangipane Tart

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ без замеса. Быстро, просто и очень вкусно.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ягідний пиріг з мигдальним посипанням

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт