Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фаршировані млинці "Пішечки-грибочки"

(16 коментарів)
Марина Левинська
Кухар
Марина Левинська
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Випікати млинці на Русі почали під час язичництва. Вперше згадується про них у VIII столітті. Тоді млинець називали жертовним хлібом. Пізніше млинець став символом сонця. Англійці, відзначаючи грішний вівторок, влаштовують забіги. Вони на бігу підкидають млинці, що лежать на сковорідках. Хто млинець упускає, той із змагань вибуває. Французи вірять, що при перевертанні млинця можуть здійснитися їхні бажання. Для цього потрібно однією рукою триматися за ручку сковорідки, а в іншій затиснути монету. Представляю вашій увазі закуску з цієї звичної страви з багатою історією

Для приготування рецепта фаршировані млинці "пішечки-грибочки" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 5 ст. л.
Висівки 1 ст. л.
Каркаде 1 шт
Картопля 600 г
Кріп 1 шт
Куряче яйце 1 | 2 шт
Майонез 2 ст. л.
Молоко 100 мл
Сіль 1 шт
Сир ковбасний 50 г
Сир плавлений 50 г
Чай чорний 1 шт
Яйце перепелине 12 шт

Покроковий рецепт приготування фаршировані млинці "пішечки-грибочки" з фото та порадами

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    Для млинців натерти картоплю на великій тертці і віджати

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    Додати борошно та висівки

  • Молоко, яйце, сіль

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    Все добре перемішати. Ложкою викладати млинці на сковорідку і смажити з обох боків. У мене вийшло 6 млинців. Для першої начинки відварити яйця, натерти їх на дрібній тертці, ковбасний сир також натерти і перемішати з майонезом.

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    На млинці розподілити начинку і згорнути рулетиком. Ту ж операцію зробити ще з двома млинцями.

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    Для другої начинки змішати натертий плавлений сир, дрібно нарізаний кріп і майонез і також розподілити на трьох млинцях, що залишилися

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    Для прикраси зварити яйця перепелині. Відрізані денця від них помістити в свіжозварений міцний чорний чай і в каркаді і поставити в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини. Кожен млинець розрізати навпіл і прикрасити грибочком

  • Фаршировані млинці Пішечки-грибочки - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву фаршировані млинці "пішечки-грибочки"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву фаршировані млинці "пішечки-грибочки" з рецепту?

6

Який смак у страви фаршировані млинці "пішечки-грибочки"?

Яке призначення у страви фаршировані млинці "пішечки-грибочки", коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт фаршировані млинці "пішечки-грибочки"


ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! 10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023

Закуска Праздничная - Сёмга с Сыром "Филадельфия" в мешочке / Блины с начинкой

Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию

Самые Вкусные Блины, Это с Жульеном! Зачем искать другой рецепт!

Вкуснее Ничего Нету Блины с Красной Икрой Лучшая Новогодняя Закуска 2022! / Pancakes with Red Caviar

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фаршировані млинці "пішечки-грибочки"

    Погано           Добре