Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Ікра Аджика з кабачків "Завжди мало!"
Аджика з кабачків "Завжди мало!"
Аджика з кабачків "Завжди мало!"
Кулінарний рецепт

Аджика з кабачків "Завжди мало!"

(64 коментарів)
Валерія Захарчук
Кухар
Валерія Захарчук
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Неодмінно спробуйте цю смачну аджику! Ми її готуємо вже кілька років, рецепт чоловік колись знайшов в інтернеті, але там рецепт без оцту, я ж його в кінці додаю. З ним якось дійсно смачніше та надійніше. Ось.., приготували майже місяць тому і... майже всю з'їли (з 11 банок 2 залиша-а-алося, збираємося ще партію ( цього разу бооооольшущую!) робити. Півлітрова баночка на одну людину йде легко! А з хлібцем, картоплею, макарошками... мммм...

Всі овочі промити, пропустити через м'ясорубку (крім часнику), додати|добавляти| сіль, цукор, перець, масло|мастило|, варити 35-40 хв.
Додати|добавляти| роздавлений (подрібнений) часник і поварити ще 5 хв.
Додати оцет, поварити кілька хвилин і розкласти по банкам. Закатати, накрити ковдрою до повного остигання.
Зберігати можете сміливо у квартирі. У мене жодна банка не злетіла.
Приємного апетиту!
Пробувала блендером розмелювати овочі – виходить каша, а хочеться "шматочків", тому не рекомендую.
Спробувати можна через 2 тижні, але найкращий смак, як на мене, виходить через місяць.
Хто хоче отримати легку гострину - не відхиляйтеся від рецепту, я ж люблю все гостре, ядрене, тому для себе часом кладу 6 головок часнику і майже 2,5 ложки з гіркою (а то й 3) меленого перцю.

Для приготування рецепта аджика з кабачків "завжди мало!" необхідні ці інгредієнти


Кабачок 3 кг
Масло рослинне 200 г
Морква 500 г
Оцет 100 мл
Перець солодкий 500 г
Перець червоний пекучий 2,5 ст. л.
Помідор 1,5 кг
Сіль 2 ст. л.
Цукор 100 г
Часник 5 шт
Валерія Захарчук
Кухар
Валерія Захарчук
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву аджика з кабачків "завжди мало!"?

40 хвилин

Який смак у страви аджика з кабачків "завжди мало!"?

  1. гострий
  2. гоструватий
  3. пікантний

Яке призначення у страви аджика з кабачків "завжди мало!", коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На природу
  6. На святковий стіл
  7. Спеціальне харчування
Теги вечеря заготівля обід

Відео схожі на рецепт аджика з кабачків "завжди мало!"

СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Кабачковая АДЖИКа на ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и будете довольны!!

Кабачковая аджика на зиму - всегда мало, сколько не готовьте #Shorts

Рецепт "Аджика из кабачков с болгарским перцем"

АДЖИКА из кабачков на зиму хоть 100 банок закатай. Самая вкусная! Проверенный рецепт!

Заготовки на зиму. Рецепт аджики. Аджика из кабачков.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував аджика з кабачків "завжди мало!"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра