Кулінарний рецепт

Калаканд

Name: Калаканд
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Індійська
Ingredients: Кардамон 2 щіп.; Молоко 1 ст. л.; Молоко згущене 200 мл; Панір 250 г; Фісташки 5 шт

(30 коментарів)

Кухар
Катерина Апанасенка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Індійські солодощі Калаканд. Шалено смачні і ніжні ласощі. Порадує вас простота та швидкість приготування

Для приготування рецепта калаканд необхідні ці інгредієнти

Кардамон	2 щіп.
Молоко	1 ст. л.
Молоко згущене	200 мл
Панір	250 г
Фісташки	5 шт

Покроковий рецепт приготування калаканд з фото та порадами

Роздрібнити сир у блендері, або вилочкою
У миску помістити сир, сухе молоко (можна без нього, але воно надає багатства до солодощі), кардамон та згущене молоко. Ретельно перемішати
У сковороду (з антипригарним покриттям) помістити суміш і помішувати на повільному вогні хвилин 5, поки суміш не стане трішки прилипати до дна
Нарізаємо кубиками і насолоджуємося.
Приємного апетиту, дорогі друзі!