Кулінарний рецепт

Виручай-бісквіт "Стобій"

(38 коментарів)

Кухар
Юлія Кіхтенко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Універсальний рецепт бісквіту. Смачний, соковитий, запашний, легкий, добре пропікається. Можна покласти будь-яку начинку - банани, яблука, родзинки - вийде чудовий пиріг. Можна просочити будь-яким кремом - вийде тортик.

Олію розтерти в піну з цукром, додати ванілін і корицю, перемішати.
Вбити яйця, просіяти крохмаль, розпушувач та борошно. Все перемішати, вилити в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму і випікати 20 хв при 180 градусах.
Якщо хочете зробити пиріг – додайте будь-яку начинку. Особливо добре виходить із бананами, родзинками та ложечкою коньяку. Сьогодні я розрізала корж на 2 частини та промазала морозивом. Вийшло супер-швидко, смачно та красиво.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта виручай-бісквіт "стобій" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Ванілін (за смаком)	1 шт
Вершкове масло	100 г
Кориця	1 шт
Крохмаль	50 г
Куряче яйце	2 шт
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цукор	100 г