Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Сочный люля кебаб на мангале

(12 отзывов)
Софія Назаренко
Повар
Софія Назаренко
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Люля кебаб очень простое и в тоже время вкусное блюдо, особенно если его подать с соусом. Кто то боится его готовить, потому что фарш может отвалиться, да, он может отвалиться если не соблюдать правила. Правила для люля кебаб очень просты, хорошенько отбить фарш, что б он стал переплетенным и холод, холодное мясо на холодный шампур насаживать. Это и все секреты. Как готовить люля кебаб смотрите в видео.

Берем базилик, укроп и кинзу, отчищаем зелень от стволов, мелко крошим.
Добавляем зелень в фарш, также солим и перчим.
Хорошенько отбиваем фарш, что б он не разваливался, а мог болтаться как сосиска на весу.
Убираем фарш в холодильник, должен остыть.
Шампура тоже желательно остудить.
Когда фарш остыл, оперативно насаживаем фарш на шампура и справляем. Как расправлять можно увидеть на видео.
Отправляем на мангал до готовности.
Жар в начале нужен хороший, что бы прихватить фарш.
Да более и нечего писать. Смотрим видео и наслаждаемся )))

Для приготовления рецепта сочный люля кебаб на мангале необходимы эти ингредиенты


Базилик 1 шт
Кинза 1 шт
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Укроп 1 шт
Фарш мясной 1000 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо сочный люля кебаб на мангале?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо сочный люля кебаб на мангале из рецепта?

4

Какой вкус у блюда сочный люля кебаб на мангале?

Какое назначение у блюда сочный люля кебаб на мангале, когда лучше его готовить?

Теги второе гриль первое

Видео похожие на рецепт сочный люля кебаб на мангале


Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как правильно приготовить ЛЮЛЯ-КЕБАБ, чтобы фарш не отваливался. ENG SUB.

ВКУСНЕЙШИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА СКОВОРОДЕ/ Сочный, ароматный, красивый/ Очень простой рецепт приготовления

ТОП РЕЦЕПТОВ ☆ Что ПРИГОТОВИТЬ на ГРИЛЕ?

Люля на гриле, дома….

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сочный люля кебаб на мангале

    Плохо           Хорошо