Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Горячие блюда в казане Тефтели в соусе
Тефтели в соусе
Тефтели в соусе
Кулинарный рецепт

Тефтели в соусе

(5 отзывов)
Ірина Овсієнка
Повар
Ірина Овсієнка
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Очень вкусный вариант приготовления тефтелей в соусе. Мне кажется подойдет к любому гарниру.

Нарезаем пару луковиц и отправляем в блендер, получим кашу которая отправляется в фарш.
Далее делаем замес из специй (сушеный чеснок, паприка, кориандр, перец черный и соль), перетираем в ступке и тоже отправляем в фарш.
Замешиваем фарш и оставляем.
Нарезаем оставшийся лук можно крупно, томаты то же крупно, а вот морковь натираем на терке.
Ставим казан, раскаляем масло, обваливаем тефтели в муке и обжариваем в масле.
Когда все тефтели будут обжарены, вынимаем их из казана и закидываем лук.
Лук обжарился, закидываем морковь.
Морковь подвялилась отправляем помидоры.
Тушим.
Когда овощи отдали сок и протушились берем блендер и делаем из содержимого кашу.
В кашу добавим томатную пасту (получилось ложки три), но надо пробовать на вкус.
Закидываем в соус тефтели и томим минут 40.
Готово. У меня на гарнир пюрешка.

Для приготовления рецепта тефтели в соусе необходимы эти ингредиенты


Кориандр 1 ч. л.
Лук репчатый 5 шт
Морковь 3 шт
Паприка сладкая 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Помидор 3 шт
Порошок чесночный 1 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Томатная паста 3 ст. л.
Фарш мясной 1 кг
Ірина Овсієнка
Повар
Ірина Овсієнка
Україна, Київ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо тефтели в соусе?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо тефтели в соусе из рецепта?

4

Какой вкус у блюда тефтели в соусе?

  1. мясной
  2. томатный

Какое назначение у блюда тефтели в соусе, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День влюбленных
  4. День рождения
  5. Для детей
  6. На второе
  7. На горячее
  8. На обед
  9. На полдник
  10. На праздничный стол
  11. На природу
  12. На ужин
  13. Новый год
Теги обед полдник ужин

Видео похожие на рецепт тефтели в соусе

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 мин. Рецепт от Всегда Вкусно!

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.

Все сложила в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛА! Объедение Без возни на УЖИН или на ОБЕД из простых продуктов

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тефтели в соусе

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Горячие блюда в казане