Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Икра Икра из болгарского перца "Перчинка"
Икра из болгарского перца "Перчинка"
Икра из болгарского перца "Перчинка"
Кулинарный рецепт

Икра из болгарского перца "Перчинка"

(14 отзывов)
Алла Порошенка
Повар
Алла Порошенка
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Я к вам с еще одной вкусной икоркой - из перчика

Выход 4 баночки по 0,5л.

Для приготовления рецепта икра из болгарского перца "перчинка" необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 200 г
Масло растительное 200 г
Морковь 200 г
Перец болгарский 2,5 кг
Петрушка (корень) 1 шт
Помидор 400 г
Сахар (по вкусу) 1 шт
Смесь перцев (по вкусу) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Уксус (9%) 25 г

Пошаговый рецепт приготовления икра из болгарского перца "перчинка" с фото и советами

  • Ікра з болгарського перцю Перчинка - foodsyn.com

    Перець помити, висушити та обсмажити. (можна запекти в духовці або пробланшувати). Після цього перець очистити від шкірки та звільнити від насіння та порізати.

  • Ікра з болгарського перцю Перчинка - foodsyn.com

    Морква, цибуля, корінь петрушки порізати та обсмажити.

  • Ікра з болгарського перцю Перчинка - foodsyn.com

    Помідори подрібнити або за допомогою блендера, або за допомогою м'ясорубки.

  • Ікра з болгарського перцю Перчинка - foodsyn.com

    Змішуємо всі інгредієнти: овочі, олію, сіль, цукор, приправи і ставимо гасити на повільному вогні до готовності.

  • Ікра з болгарського перцю Перчинка - foodsyn.com

    За допомогою блендера перетворюємо все на пюре, додаємо оцет. Варити ще 15 хв. Можна додати подрібнений часник. Фасуємо в баночки. Банки поставити стерилізуватися на 15хв. Закатати, укутати до повного остигання

Алла Порошенка
Повар
Алла Порошенка
Україна, Ужгород
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда икра из болгарского перца "перчинка"?

  1. нежный
  2. сладковатый

Какое назначение у блюда икра из болгарского перца "перчинка", когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На ужин
  4. Постное питание
  5. Специальное питание
Теги заготовка закуска икра постная

Видео похожие на рецепт икра из болгарского перца "перчинка"

Икра из болгарского перца и помидор

🍅🌶️ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ.Самый легкий РЕЦЕПТ. 🌿Понравится всей Семье !

Икра замороская - баклажанная🍆🍆🍆

Отличная приправа на зиму из сладкого перца.

Икра Из БАКЛАЖАНОВ и ПЕРЦА. РЕЦЕПТ, Который Ты ПОЛЮБИШЬ! Заготовки на зиму.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил икра из болгарского перца "перчинка"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Икра