Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Штрудель віденський

Штрудель віденський

Кулінарний рецепт

Штрудель віденський

(22 коментарів)

Кухар
Даря Онопрієнко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Скажу чесно, що у пошуку не шукала, тому що варіантів приготування штруделю безліч, пропоную свій!

Для приготування рецепта штрудель віденський необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Вершкове масло	100 г
Жовток яєчний	2 шт
Кориця	1 ч. л.
Крихітка хлібна	100 г
Мигдаль	75 г
Родзинки	100 г
Сік лимонний	1 шт
Сіль	1
Сметана	100 г
Цукор	100 г
Яблуко	1 кг

Покроковий рецепт приготування штрудель віденський з фото та порадами

З борошна, солі, 125 мл теплої води, жовтків і олії місимо круте тісто, скочуємо його в кулю, загортаємо в плівку і ставимо в холодильник приблизно на годину.
Яблука очистити, нарізати соломкою, змішати із соком лимона, подрібненим мигдалем та родзинками.
Крихітки білого хліба обсмажуємо у невеликій кількості вершкового масла.
Дістаємо тісто, треба його з усієї сили бити об дошку, присипану мукою. Тісто розгортаємо максимально тонким шаром на кухонному рушнику.
Змастити тісто вершковим маслом, сметаною і присипати вже сухариками з білого хліба,
Розподіляємо начинку по всій поверхні тіста , присипаємо цукром і корицею,
За допомогою рушника згортаємо рулет, кладемо на деко, змащене маслом, і ставимо в духовку на 40-45 хвилин. Температура 200 градусів.
Дістаємо, даємо охолонути і присипаємо пудрою!
ВСІМ ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Скільки часу потрібно готувати страву штрудель віденський?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву штрудель віденський з рецепту?

8

Який смак у страви штрудель віденський?

солодкий

Яке призначення у страви штрудель віденський, коли краще її готувати?

Теги	десерт

Венский штрудель с яблоками, 2 способа приготовления + рецепт вытяжного теста!

Этери даёт Мастер-класс: Венский ШТРУДЕЛЬ с томлёными яблоками - Волшебное Вытяжное Тесто

🍏ВСЕ СЕКРЕТЫ как приготовить ШТРУДЕЛЬ рецепт яблочного штруделя выпечка с яблоками strudel recipe

Венский апфель штрудель

Венский яблочный штрудель | Правильное тонкое тесто на штрудель с яблоками и корицей

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував штрудель віденський

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка