Кулінарний рецепт

Кавовий пряник пісний

(70 коментарів)

Кухар
Ольга Савелюк

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

До ранкового чаю або кави обов'язково потрібно якось подати таку пряник - просто і смачно. Цікава структура виходить – усередині розсипчаста, кексова, а зовні такий шар – як сироп для чурчхели.

Кавово-карамельно, ароматно!

Для приготування рецепта кавовий пряник пісний необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3/4 скл.
Вода	1 скл.
Кава розчинна	2 ст. л.
Масло рослинне	1 ст. л.
Мед	2 ст. л.
Пластівці рисові	1 скл.
Родзинки	1 жмен.
Сіль	1/2 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування кавовий пряник пісний з фото та порадами

Готуємо каву - заварюємо її окропом, додаємо цукор і мед
У каву кладемо рисові пластівці від Містраль
Перемішуємо і поступово додаємо борошно, масло
Миємо, обсушуємо і втручаємо в тісто родзинки
Кладемо тісто у форму. У мультиварці я випікаю пряник на режимі "Випічка" 50 хвилин, в духовці - хвилин 30, до зарум'янювання
Дістаємо, нарізаємо, пригощаємося!