Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Варення Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Манго-абрикосовий конфітюр для випічки
Кулінарний рецепт

Манго-абрикосовий конфітюр для випічки

(22 коментарів)
Всеволод Сільченко
Кухар
Всеволод Сільченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Дуже багато рецептів солодкої випічки від кулінарних гуру містять різні за змістом і, швидше, екзотичні конфітури з фруктів та ягід, які не завжди можливо купити в магазині. Пропоную до вашої уваги один з таких конфітюрів, рецепт якого я підглянула в ЖЖ у maria-selyanina. Правда, мені довелося замінити маракуйю (не знайшла!) абрикосами, змінити пропорції і додати лайм, але результатом я дуже задоволена, з чим поспішаю і поділитися з вами!

Для приготування рецепта манго-абрикосовий конфітюр для випічки необхідні ці інгредієнти


Абрикос (свіжі, вага вже готового пюре) 150 г
Апельсин (середнього розміру, сік та цедра) 1 шт
Лайм 1 шт
Манго 350 г
Пектін 10 г
Цукор 50 г

Покроковий рецепт приготування манго-абрикосовий конфітюр для випічки з фото та порадами

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Манго почистити та нарізати шматочками.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Почищені абрикоси пюрировать у блендері.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Додати цедру лайма та апельсина.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Помістити манго, абрикосове пюре з цедрою і половину цукру в каструльку з товстим дном.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Нагріти на повільному вогні, постійно заважаючи, до 25*С.
    Всипати пектин, перемішаний з цукром, що залишився, головне, щоб цукор повністю розчинився.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Довести до кипіння та влити 50 мл апельсиново-лаймового соку.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Знову довести до кипіння, постійно заважаючи, варити 2-3 хв.
    Зняти з вогню, остудити.

  • Манго-абрикосовий конфітюр для випічки - foodsyn.com

    Зберігати в холодильнику, в скляній ємності, що закривається.

Всеволод Сільченко
Кухар
Всеволод Сільченко
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву манго-абрикосовий конфітюр для випічки?

40 хвилин

Який смак у страви манго-абрикосовий конфітюр для випічки?

  1. ароматний
  2. дивовижний
  3. екзотичний

Яке призначення у страви манго-абрикосовий конфітюр для випічки, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. На святковий стіл
  7. Новий рік
  8. Різдво
Теги заготівлі заготівля конфітюр

Відео схожі на рецепт манго-абрикосовий конфітюр для випічки

Янтарное ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМ ИЗ ПЕРСИКОВ или абрикосов/Amber jam from peaches or apricots

ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос

Варенье из манго

Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Варенье БЕЗ САХАРА / Вкусное, ароматное, полезное! Хранится супер, съедают сразу!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував манго-абрикосовий конфітюр для випічки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Варення