Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопля печена "Рум'яна"

(91 коментарів)
Світлана Рибалка
Кухар
Світлана Рибалка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Ееех, як же іноді хочеться смаженої картоплі з огірочком! :) Смажене я не їм, як же бути? Пропоную альтернативу - печена рум'яна картопля, без жодної крапельки олії!

Для приготування рецепта картопля печена "рум'яна" необхідні ці інгредієнти


Картопля 1 кг
Куряче яйце 1 шт
Сметана 1 ст. л.
Спеції 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування картопля печена "рум'яна" з фото та порадами

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Картоплю я люблю свіжоприготовлену, тому готую її на один раз. Нехай Вас не лякає час приготування – від Вас зусиль знадобиться щонайменше.
    Отже, вмикаємо духовку на 200 градусів. Ставимо кип'ятити воду у чайнику.
    Чистимо картоплю, ріжемо великими шматочками, кладемо в каструльку.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Заливаємо окропом.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    На швидкому вогні доводимо до кипіння.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Перемикаємо на маленький вогонь, накриваємо кришкою, варимо 10 хвилин. Не солимо, щоб картопля була розсипчастою.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Зливаємо воду.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Додаємо сметану, спеції за смаком, яйце.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Перемішуємо ложкою.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Застилаємо протвень фольгою, маслом не змащуємо. Викладаємо картоплю (якщо Ви робитимете кілька порцій відразу, бажано викладати картоплю в 1 шар, оскільки сметана з яйцем може стекти, і верхній шар картоплі буде не дуже солоним). Забираємо в духову до рум'яної скоринки, приблизно на 30-35 хвилин.

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    Прошу до столу! :)

  • Картопля печена Рум'яна - foodsyn.com

    І ще раз :)

Скільки часу потрібно готувати страву картопля печена "рум'яна"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопля печена "рум'яна" з рецепту?

2

Який смак у страви картопля печена "рум'яна"?

Яке призначення у страви картопля печена "рум'яна", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт картопля печена "рум'яна"


Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

НЕСКУЧНАЯ КАРТОШКА на праздничный стол: очень вкусно и так ПРОСТО готовить! Гарнир "Битый картофель"

Гарнир из картофеля на праздничный стол? Легко! 4 рецепта картошки, которая дополнит любое мясо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля печена "рум'яна"

    Погано           Добре