Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Соус на зиму Кетчуп "Шашличний"
Кетчуп "Шашличний"
Кетчуп "Шашличний"
Кулінарний рецепт

Кетчуп "Шашличний"

(67 коментарів)
Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Гострий домашній кетчуп для м'ясних страв.

Для приготування рецепта кетчуп "шашличний" необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ч. л.
Гірчиця 1 ч. л.
Кардамон 10 шт
Коріандр 1 ч. л.
Кріп 1 ч. л.
Крохмаль картопляний 1 ст. л.
Лист лавровий 3 шт
Оцтова есенція 1 ч. л.
Перець болгарський 0,5 кг
Перець чилі 3 шт
Помідор 6 кг
Сіль 2 ст. л.
Цукор 5 ст. л.
Часник 3 шт
Чорний перець 15 шт

Покроковий рецепт приготування кетчуп "шашличний" з фото та порадами

  • Кетчуп Шашличний - foodsyn.com

    Помідори порізати часточками, перець гострий і болгарський шматочками, часник порубати. Додати|добавляти| насіння кропу, коріандр, імбир, кардамон, перець чорний горошком, ламаний лавровий лист і варити 1 годину.

  • Кетчуп Шашличний - foodsyn.com

    Потім протерти через сито. Сито я зробила сама з москітної металевої сітки та рейок розміром 40*40.

  • Кетчуп Шашличний - foodsyn.com

    Поставити варити ще одну годину. За 5 хвилин до кінця варіння до кетчупу додати гірчицю, оцет і крохмаль, розведений в 1ст. л. холодної кип'яченої води. Закатати стерелізованими кришками, перевернути до остигання. Виходить 5-6 банок, ємністю 0,5 л.

Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву кетчуп "шашличний"?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва кетчуп "шашличний"?

Кавказька

На скільки порцій розраховано страву кетчуп "шашличний" з рецепту?

5

Який смак у страви кетчуп "шашличний"?

  1. гострий

Яке призначення у страви кетчуп "шашличний", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. Несподівані гості
Теги заготівля приправа

Відео схожі на рецепт кетчуп "шашличний"

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! САМЫЙ ГУСТОЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ! 🍅 ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ЛЮБОГО БЛЮДА!

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму

Так просто готовится, а получается ШЕДЕВР! Лучший РЕЦЕПТ САЦЕБЕЛИ

МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравится всей Семье ! СОУС ШИНДР МЫНДР!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кетчуп "шашличний"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Соус на зиму