Кулінарний рецепт

Сьомга в лаваші

(55 коментарів)

Кухар
Ірина Царенко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Швидка і дуже смачна вечеря у мене вийшла. Часу на вишукування не було, а така швидка страва несподівано виявилася дуже смачною. Чи не гріх і на святковий стіл поставити. Хоча... сьомга, вона і в Африці – сьомга!

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта сьомга в лаваші необхідні ці інгредієнти

Лаваш	3 шт
Помідор	1 шт
Сік лимонний	1 шт
Сир сирний	250 г
Сьомга	6 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування сьомга в лаваші з фото та порадами

Семгу обробити на філе без шкіри та нарізати на порційні шматочки. Посолити, поперчити, посипати приправою для риби та злегка збризкати лимонним соком.
Лаваші розрізати навпіл. На край лаваша викласти шар сирного сиру типу рікотти.
На нього два кружки помідора і трохи зелені.
Зверху укласти шматочок філе. На філе покласти пару кружечків цибулі (за бажанням).
Загорнути всю конструкцію в лаваш.
Викласти рулети на лист, змастити маслом і відправити в розігріту до 200*С духовку на 25-30 хвилин.
Подати на стіл із запалу, із спеку!