Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Тістечка Сирний десерт з мигдальним печивом
Сирний десерт з мигдальним печивом
Сирний десерт з мигдальним печивом
Кулінарний рецепт

Сирний десерт з мигдальним печивом

(0 коментарів)
Раїса Почернін
Кухар
Раїса Почернін
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Хотіла приготувати справжнє тірамісу, але захотілося розмаїття. Мигдальне печиво стало родзинкою у цьому десерті.

Замочити желатин у пропорції 1:2
Зварити просочення із цукру, води, зняти з вогню, додати каву та лікер.
Збити жовтки з цукром у міцну піну, додати сир, коньяк, перемішати, але не збивати, до зникнення грудочок. Ввести масу розтоплений желатин, потім збиті вершки.
Печиво поламати на 4 -6 частин і вмочуючи їх у просоченні викласти ними дно форми або креманки. Зверху полити невеликим колом промпитки, але не заливати.
Обсипати печиво половиною тертого шоколаду.
Викласти половину крему, обсипати другою половиною шоколаду
Викласти крем, що залишився, присипати сумішшю какао і пудри, прибрати в холодильник на кілька годин. Я поставила на ніч, уранці десерт був готовий. (печиво просочилося як слід, вийшло м'яким з трохи твердими шматочками мигдалю). Мені дуже сподобалося! Домочадцям - теж!

Для приготування рецепта сирний десерт з мигдальним печивом необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 г
Вода 40 мл
Желатин 7 г
Жовток яєчний 7 шт
Кава розчинна 1 шт
Какао-порошок 1 ст. л.
Коньяк 10 г
Печиво 6 шт
Сир сирний 250 г
Цукор 50 г
Цукрова пудра 1 ст. л.
Шоколад молочний 1 шт

Покроковий рецепт приготування сирний десерт з мигдальним печивом з фото та порадами

  • Сирний десерт з мигдальним печивом - foodsyn.com

    Мигдальне печиво

  • Сирний десерт з мигдальним печивом - foodsyn.com

    Трохи поламати печиво і, вмочуючи його в просочення, викласти дно форми або креманки

  • Сирний десерт з мигдальним печивом - foodsyn.com

    Присипати печиво половиною тертого шоколаду

  • Сирний десерт з мигдальним печивом - foodsyn.com

    викласти половину крему і присипати шоколадом, що залишився

  • Сирний десерт з мигдальним печивом - foodsyn.com

    } Викласти крем, що залишився, присипати сумішшю какао і пудри і прибрати в холодильник. Краще на 5-7 годин, щоб застигло і просочилося

  • Сирний десерт з мигдальним печивом - foodsyn.com

    смачний та ніжний десерт.

Раїса Почернін
Кухар
Раїса Почернін
Україна, Херсон
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва сирний десерт з мигдальним печивом?

Італійська

Який смак у страви сирний десерт з мигдальним печивом?

  1. ніжний
  2. сирний
  3. смачний

Яке призначення у страви сирний десерт з мигдальним печивом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На десерт
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На святковий стіл
Теги десерт

Відео схожі на рецепт сирний десерт з мигдальним печивом

Топ 10 Самых Вкусных Советских Сладостей и Десертов | Назад в СССР

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

Пирожное КАРТОШКА!!! Любимое лакомство | Кулинарим с Таней

Макаронс (макаруны) самый простой рецепт | Vinogradinka

Пирожное Шу которое точно получится с первого раза 😘

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний десерт з мигдальним печивом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Тістечка