Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з овочів, грибів, бобових Гарячі страви з бобових Фалафель
Фалафель
Фалафель
Кулінарний рецепт

Фалафель

(5 коментарів)
Вікторія Борзенка
Кухар
Вікторія Борзенка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

На сайті вже є чудовий рецепт "Фалафель" від nadia. На її прохання поміщаю і свій варіант.

Для приготування рецепта фалафель необхідні ці інгредієнти


Зіра 1 шт
Кунжут 1 ст. л.
Нут 2 шт
Паприка солодка 1 ч. л.
Петрушка 1 пуч.
Сіль за смаком
Сода 1 ч. л.
Хліб 2 скиб.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 5 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування фалафель з фото та порадами

  • Фалафель - foodsyn.com

    Це нут (турецький горох, хумус).
    Його треба замочити на ніч, потім
    воду злити.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Приготуємо всі продукти. Хліб намочити та віджати.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Пропустити через м'ясорубку нут, хліб, зелень, часник, кунжут.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Вийде ось така зерниста маса.
    Додати зіру, паприку, сіль та перець.
    Добре перемішати. Дати постояти 1/2 години.
    Потім додати соду.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Руками зліпити кульки з волоський
    горіх і злегка приплюснути їх.
    Вийшло 24 фалафелі.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Розігріваємо масло і смажимо до
    золотисто-коричневого кольору.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Потім виймаємо фалафель шумівкою
    і викладаємо на паперовий рушник.

  • Фалафель - foodsyn.com

    Покласти на тарілку 5-6 кульок.
    На гарнір додати смажену картоплю,
    Свіжі та солоні овочі, салат, хумус та
    соус тахіна (можна замінити соусом
    "1000 островів" або "пікантним").
    Можна все покласти в питу або
    лаваш.
    Приємного апетиту!

Вікторія Борзенка
Кухар
Вікторія Борзенка
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва фалафель?

Арабська

На скільки порцій розраховано страву фалафель з рецепту?

4

Який смак у страви фалафель?

  1. солоний

Яке призначення у страви фалафель, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На закуску
  5. На обід
Теги вечеря обід полудень

Відео схожі на рецепт фалафель

ВКУС КАК МЯСО! Стакан ФАСОЛИ, Два ЯЙЦА... ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОГО РЕЦЕПТА! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и Бюджетно!

Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Блюда из бобовых - Готовим вместе - Интер

Никто не Верит, что в Этих Котлетах нет Мяса!

"Еда" от 15 декабря 2018: бобовые, фейхоа и 5 вещей на кухне, которые все делают неправильно

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фалафель

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з бобових