Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з овочів, грибів, бобових Гарячі страви з бобових Овочі з квасолею в китайському стилі
Овочі з квасолею в китайському стилі
Овочі з квасолею в китайському стилі
Овочі з квасолею в китайському стилі
Овочі з квасолею в китайському стилі
Овочі з квасолею в китайському стилі
Овочі з квасолею в китайському стилі
Кулінарний рецепт

Овочі з квасолею в китайському стилі

(19 коментарів)
Федір Харченко
Кухар
Федір Харченко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Насичена за смаком та ароматом страва. Можна їсти як гарячим, так і холодним, що дуже цінується під час Посту.


Для приготування рецепта овочі з квасолею в китайському стилі необхідні ці інгредієнти


Баклажан (великий) 1 шт
Вода 1 шт
Кінза за смаком
Квасоля 100 г
Крохмаль картопляний 1 ст. л.
Масло рослинне 4 ст. л.
Морква 1 шт
Олія кунжутна 1 ч. л.
Оцет 2 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Перець чилі за смаком
Сіль за смаком
Соєвий соус 4 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1/2 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування овочі з квасолею в китайському стилі з фото та порадами

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Беремо квасолю, я використовувала темно-червону від Агро-Альянсу. Квасоля добре промиваємо, краще замочити на ніч. Далі зливаємо воду, заливаємо свіжою водою у співвідношенні 1 до 3, доводимо до кипіння і варимо на середньому вогні до готовності, 1-1,5 години.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Баклажани ріжемо великими брусками. І доводимо до м'якості на пару близько 10 хвилин.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Засипаємо сіллю, залишаємо на 30 хвилин, щоб вийшла гіркота.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Овочі моїм, чистим, ріжемо великими шматками (брусками).

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Беремо казан або каструлю з товстим дном, наливаємо суміш рослинної та кунжутної олії і обсмажуємо овочі на середньому вогні до напівготовності. У цьому рецепті овочі (крім баклажан) повинні бути напівсирими.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Баклажани змиваємо, віджимаємо, кладемо до овочів. Перемішуємо.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Додаємо готову квасолю, перемішуємо.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Готуємо заправку. Змішуємо воду (80 мл), соєвий соус, цукор, рисовий оцет, крохмаль, пластівці перцю чилі. Видавлюємо часник.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Виливаємо заправку до овочів, перемішуємо, вимикаємо вогонь.

  • Овочі з квасолею в китайському стилі - foodsyn.com

    Даємо страві настоятися 10 хвилин. Подаємо, посипавши рубаною кінзою. Можна їсти гарячим чи холодним. Смачного!!!

Федір Харченко
Кухар
Федір Харченко
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву овочі з квасолею в китайському стилі?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву овочі з квасолею в китайському стилі з рецепту?

4

Який смак у страви овочі з квасолею в китайському стилі?

  1. гострий
  2. квасоляний
  3. кисло-солодкий
  4. насичений
  5. овочевий

Яке призначення у страви овочі з квасолею в китайському стилі, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На закуску
  6. На обід
  7. Пісне харчування
  8. Спеціальне харчування
Теги вечеря гаряче друге закуска обід пост

Відео схожі на рецепт овочі з квасолею в китайському стилі

ВКУС КАК МЯСО! Стакан ФАСОЛИ, Два ЯЙЦА... ПЯТЬ БЛЮД ИЗ ОДНОГО РЕЦЕПТА! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и Бюджетно!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

ЛОБИО — Самое вкусное блюдо из ФАСОЛИ

ТУШЕНАЯ СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ на сковороде. Все будут сыты и довольны! Рецепт от Всегда Вкусно!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочі з квасолею в китайському стилі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з бобових