Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пікантний соус із огірків

(20 коментарів)
Інна Адаменко
Кухар
Інна Адаменко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Дуже оригінальний свіжий смак, який порадує вибухом смаку. Дуже смачно і до м'яса, і риби, і до овочів.


Для приготування рецепта пікантний соус із огірків необхідні ці інгредієнти


Масло оливкове 3-4 ч. л.
Огірок 2 шт
Перець чилі 1/2 шт
Сіль 1 шт
Соєвий соус 3 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пікантний соус із огірків з фото та порадами

  • Пікантний соус із огірків - foodsyn.com

    Для приготування цього соусу нам знадобиться блендер (занурювальний або стаціонарний – не має значення).
    Огірки, цибуля та часник нарізати. Огірки, при необхідності, можна очистити від шкірки, тоді консистенція вийде більш однорідна, але ми робимо цей соус із молодих огірків, і "грубуваті" вкраплення лише прикрашають смак.

  • Пікантний соус із огірків - foodsyn.com

    Додати соєвий соус та оливкову олію, мелений перець, сіль поки додавати не потрібно, тільки в самому кінці, якщо необхідно, "солоні" соєвого соусу може цілком вистачити.

  • Пікантний соус із огірків - foodsyn.com

    І, звичайно ж, гострий перчик.

  • Пікантний соус із огірків - foodsyn.com

    Подрібнити до однорідної консистенції.
    Пробуємо! Якщо вам солі не вистачає, підсолити.
    Звичайно, можна урізноманітнити смак іншою зеленню, але нам подобається саме так.

  • Пікантний соус із огірків - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пікантний соус із огірків?

6 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пікантний соус із огірків з рецепту?

4

Який смак у страви пікантний соус із огірків?

Яке призначення у страви пікантний соус із огірків, коли краще її готувати?

Теги закуска соус

Відео схожі на рецепт пікантний соус із огірків


Соус Тартар в домашних условиях.

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Сметанный СОУС с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, идеальный соус к рыбе и морепродуктам

ТАКИЕ СОУСЫ В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ. Домашние советы. Мой опыт.

СОУС ТАРТАР! 2 Способа Приготовления!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пікантний соус із огірків

    Погано           Добре