Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Інжир у клярі

Інжир у клярі

Кулінарний рецепт

Інжир у клярі

(31 коментарів)

Кухар
Олена Ігнатенко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже смачний, соковитий десерт. Шампанське тут можна замінити газованою водою та фруктовим соком.

Рецепт: Инжир в кляре food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта інжир у клярі необхідні ці інгредієнти

Інжир	5 шт
Білок яєчний	1 шт
Борошно пшеничне	1/2 скл.
Вершкове масло	1 ст. л.
Жовток яєчний	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Мед	1 ст. л.
Молоко	1/2 скл.
Соєвий соус	2 ст. л.
Цукор	2 ст. л.
Цукор коричневий	3 ст. л.
Шампанське	1 скл.

Покроковий рецепт приготування інжир у клярі з фото та порадами

1. Інжир вмочити в мед, обваляти в цукрі і залишити на 20 хвилин.
2. У просіяне борошно додати жовток і вершкове масло|мастило|, перемішати.
3. Невеликими порціями ввести молоко та шампанське.
4. Білок збити в міцну піну, акуратно ввести в кляр. У сотейнику розігріти олію, занурити інжир у кляр і обсмажити в олії. Потім викласти на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.
5. Для соусу в розігріту сковороду влити шампанське, додати мед та соєвий соус. Варити кілька хвилин, поки соус не загусне.
6. Подавати інжир з соусом.
Приємного апетиту!

Який смак у страви інжир у клярі?

Яке призначення у страви інжир у клярі, коли краще її готувати?

Теги	десерт

Honeycomb and Fig Cake with Pistachio Cream

Quick and Easy Dessert Recipe - Fig Tarta Tatín

Мини-пирожные с орехом и инжиром | Вкусная выпека | Готовим мини-пирожные с начинкой

Earl Grey Fig Cake #Shorts

Simple Home Made Fig Ice Cream Recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував інжир у клярі

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти