Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закуска "Морківка"

(6 коментарів)
Софія Пономарчук
Кухар
Софія Пономарчук
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже ефектна закуска, яка прикрасить святковий стіл.

Робимо морквини
1. Розморожуємо листкове дріжджове тісто. Беремо один пласт тіста і розкочуємо його в пласт товщиною 0,5 см. Потім нарізаємо довгі смужки шириною 1 см.
2. Металеві конуси для випічки змащуємо рослинним маслом (якщо немає спеціальних металевих конусом, то їх можна зробити самим, беремо щільний картон і згортаємо його у вигляді конуса, краї картону з'єднуємо за допомогою степлера, а потім покриваємо конуси фольгою). А потім на кожен конус накручуємо тісто по спіралі внахлест на попередній шар.
3. Розводимо одну чайну ложку куркуми з двома чайними ложками води та змащуємо кожну "морквину".
4. Духовку розігріваємо до 180 гр, деко застилаємо пергаментним папером, змащуємо олією і викладаємо "морквини" ставимо в духовку і випікаємо 15 - 20 хв.
Готуємо начинку.
1. Курячі грудки відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо і нарізаємо невеликими кубиками.
2. Яйця відварюємо, охолоджуємо, очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками (можна яйця натерти на великій тертці)
3. Огірок нарізаємо тонкою соломкою, пучок кропу ділимо навпіл і одну частину дрібно нарізаємо.
4. У мисці з'єднуємо курячі грудки, яйця, огірок, частина кропу, майонез солимо за смаком.
Начинка готова.
Готові морквини дістаємо з духовки даємо їм повністю охолонути, знімаємо з конуса і заповнюємо начинкою і робимо хвостики з кропу.
Наша закуска готова всім приємного апетиту.

Для приготування рецепта закуска "морківка" необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 200 г
Кріп 1 пуч.
Куркума 1 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Майонез 3 ст. л.
Масло рослинне 1 ст. л.
Огірок 1 шт
Сіль за смаком
Тісто листкове дріжджове 250 г

Скільки часу потрібно готувати страву закуска "морківка"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закуска "морківка" з рецепту?

6

Який смак у страви закуска "морківка"?

Яке призначення у страви закуска "морківка", коли краще її готувати?

Теги закуска свято

Відео схожі на рецепт закуска "морківка"


Оригинальная Закуска МОРКОВКИ на Праздничный стол. Рецепт закуски

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

ШИКАРНАЯ закуска на Новый Год Кролика 2023 \ Необычная МОРКОВКА из слоеного теста \ ВКУСНАЯ начинка!

ЗАКУСКИ 2022!ТОП 6 Новинок праздничных закусок!Вкусные,красивые,простые закуски!

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска "морківка"

    Погано           Добре