Кулінарний рецепт

Пивний дип із копченими ковбасками

(24 коментарів)

Кухар
Ірина Тимощук

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Надзвичайно ароматний соус-дип із сиром та копченими ковбасками гідно може прикрасити Ваш Новорічний стіл. Відмінно поєднується з крекерами, сухариками, лавашем і просто із хлібом.

Для приготування рецепта пивний дип із копченими ковбасками необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	2 ст. л.
Гірчиця	1 ст. л.
Ковбаса	200 г
Пиво темне	200 мл
Сир м'який	200 г
Сир твердий	100 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування пивний дип із копченими ковбасками з фото та порадами

Цибулю наріжте дуже дрібно.
Масло розігрійте у невеликому сотейнику з товстим дном, покладіть цибулю, обсмажуйте на середньому вогні до м'якості, 5 хв.
Ковбаски наріжте дрібними кубиками. Я використовую напівкопчену ковбасу "Мисливська по-Черкізовськи". Вона зроблена з натурального м'яса і має високі смакові якості.
Додайте ковбаски до цибулі, готуйте, помішуючи, 8-10 хв.
Зніміть з вогню, злийте весь жир.
Додайте в вміст сотейника м'який сир
Гірчицю та пиво ретельно розмішайте до утворення однорідної маси. Зніміть із вогню.
Твердий сир натріть на дрібній тертці. Порціями додайте натертий сир у сотейник, щоразу ретельно розмішуючи.
Перелийте дип у форму для запікання.
Запікайте в розігрітій до 180 °С духовці, доки він не почне бульбашитися, 20–25 хв. Подавайте теплим.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пивний дип із копченими ковбасками?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пивний дип із копченими ковбасками з рецепту?

Який смак у страви пивний дип із копченими ковбасками?

Яке призначення у страви пивний дип із копченими ковбасками, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче закуска обід свято соус

Пивной дип с копчеными колбасками

Соус дип из сливочного сыра с кабаносами.

Сырно пивной дип. Быстро и вкусно

Сытный батон с сырным соусом (Под пенное)

Хрустящий питсбургер (#velkomfood_BBQ)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пивний дип із копченими ковбасками

Написати коментар