Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадно-кримчизові мафіни

(73 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Шалено ніжні, що тануть у роті маффини зі шматочками рідкого шоколаду всередині. Готувати легко, а результат - чудовий!

Для приготування рецепта шоколадно-кримчизові мафіни необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 550 мл
Ванільний цукор 1 пакет.
Вершкове масло 55 г
Какао-порошок 80 мл
Куряче яйце 2 шт
Молоко 320 мл
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Сир сирний 150 г
Сметана 100 г
Цукор 150 мл
Шоколад темний 150 г

Покроковий рецепт приготування шоколадно-кримчизові мафіни з фото та порадами

  • Шоколадно-кримчизові мафіни - foodsyn.com

    Міксер змішати кримчиз і сметану до гладкості на невеликих обертах.

  • Шоколадно-кримчизові мафіни - foodsyn.com

    Вмішати в масу по одному яйцю, молоко і вершкове масло, після кожного продукту доводячи до однорідності.

  • Шоколадно-кримчизові мафіни - foodsyn.com

    В окремій ємності змішати борошно, цукор, сіль, розпушувач, какао та ванільний цукор.

  • Шоколадно-кримчизові мафіни - foodsyn.com

    Міксер втрутити на низькій швидкості в борошняну суміш рідкі інгредієнти. Як тільки всі сухі інгредієнти намокнуть, вимішування припинити. Ложкою вмішати роздроблений шоколад.
    Форму для маффінів прокласти паперовими формами, духовку нагріти до 175 градусів.

  • Шоколадно-кримчизові мафіни - foodsyn.com

    Розкласти тісто за формами і відправити в духовку на 20 хвилин.

  • Шоколадно-кримчизові мафіни - foodsyn.com

    Дістати, дати трохи охолонути і насолоджуватися!
    Приємного апетиту)

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадно-кримчизові мафіни?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадно-кримчизові мафіни з рецепту?

18

Який смак у страви шоколадно-кримчизові мафіни?

Яке призначення у страви шоколадно-кримчизові мафіни, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадно-кримчизові мафіни

    Погано           Добре